
Francistown: La Ciudad del Oro de Botsuana
Francistown, conocida como la "Ciudad del Oro", es la segunda ciudad más grande de Botsuana y uno de los destinos turísticos más atractivos del país. Situada en el noreste de Botsuana, Francistown es un centro vibrante de actividad, rica en historia y cultura, y rodeada de una belleza natural impresionante.
Historia y Cultura
Francistown fue uno de los primeros asentamientos de minería de oro en África. La ciudad lleva el nombre de Daniel Francis, un comerciante británico y minero que obtuvo derechos mineros en la zona en 1869. Aunque la minería de oro ya no es la principal industria de la ciudad, su legado perdura en la arquitectura colonial y en los museos locales que cuentan la historia de la fiebre del oro en Botsuana.
Atracciones Turísticas
Francistown es hogar de varios lugares de interés turístico. El Museo Supa Ngwao, por ejemplo, ofrece una visión fascinante de la historia y la cultura de la región. El Parque Nacional de Tachila, en las afueras de la ciudad, es un refugio para la vida silvestre, incluyendo jirafas, cebras y una variedad de aves.
La Catedral de San Patricio es otro punto de interés en Francistown. Esta impresionante estructura católica es una de las iglesias más grandes de Botsuana y es conocida por su hermosa arquitectura y vitrales.
Compras y Gastronomía
Francistown también es conocida por su vibrante escena de compras y gastronomía. El Centro Comercial Galo ofrece una variedad de tiendas y restaurantes, mientras que el Mercado de Bojanala es el lugar perfecto para comprar artesanías locales y alimentos frescos.
En cuanto a la gastronomía, los visitantes pueden disfrutar de una variedad de platos locales e internacionales en los numerosos restaurantes de la ciudad. Los platos tradicionales de Botsuana, como el seswaa (un guiso de carne) y el bogobe (papilla de sorgo), son especialmente populares.
Alojamiento
Francistown ofrece una amplia gama de opciones de alojamiento para adaptarse a todos los presupuestos. Desde lujosos hoteles de cinco estrellas hasta alojamientos más asequibles, los visitantes encontrarán una cálida bienvenida y un cómodo lugar para descansar después de un día de exploración.
En resumen, Francistown es una ciudad llena de historia, cultura y belleza natural. Ya sea que esté interesado en la historia de la minería de oro, la vida silvestre africana, la gastronomía local o simplemente en disfrutar de la hospitalidad de Botsuana, Francistown tiene algo para ofrecer a todos los visitantes.
Productos gastronómicos de Francistown
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Seswaa
Seswaa es un plato tradicional de Botsuana que se puede encontrar en Francistown. Es un guiso de carne de res, cabra o cordero que se cuece a fuego lento hasta que la carne se deshace. Se sirve con pap, un tipo de polenta hecha de maíz molido, o con samp, granos de maíz desgranados y triturados.
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Boerewors
Boerewors es una salchicha de estilo sudafricano que es muy popular en Francistown. Se hace con una mezcla de carnes de res y cerdo y una variedad de especias, y se suele asar a la parrilla. Se sirve a menudo en un rollo de pan con mostaza y cebolla picada.
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Mopane Worms
Los gusanos Mopane son una fuente de proteínas muy consumida en Botsuana y se pueden encontrar en Francistown. Se recogen de los árboles de Mopane y se cocinan de varias maneras, a menudo se secan y se rehidratan para su uso en guisos. Tienen un sabor único y son una parte importante de la dieta local.
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Bogobe jwa Lerotse
Bogobe jwa Lerotse es un plato tradicional de Botsuana que se puede encontrar en Francistown. Es una especie de gachas hechas con mijo y calabaza lerotse. La calabaza lerotse le da un sabor dulce y único a las gachas, que se sirven a menudo como desayuno o cena.
Lugares gastronómicos destacados de Francistown
Francistown, la segunda ciudad más grande de Botsuana, ofrece una variedad de lugares para disfrutar de la gastronomía local e internacional. Aquí presentamos algunos de los más destacados:
Barcelos Flame Grilled Chicken
Ubicado en el corazón de Francistown, Barcelos Flame Grilled Chicken es conocido por su pollo a la parrilla al estilo portugués. Aquí podrás disfrutar de una variedad de platos de pollo, desde el clásico pollo a la parrilla hasta hamburguesas y wraps. El ambiente es informal y acogedor, lo que lo convierte en un lugar perfecto para una comida rápida y sabrosa.
Spur Steak Ranches
Si buscas un lugar para disfrutar de una buena carne, Spur Steak Ranches es una excelente opción. Este restaurante ofrece una amplia variedad de platos de carne, desde filetes hasta costillas, todos cocinados a la perfección. Además, su ambiente familiar y su servicio amable hacen de este lugar una opción perfecta para una comida en familia.
Nandos Francistown
Nandos es una cadena de restaurantes de origen sudafricano que se ha ganado el corazón de los habitantes de Francistown. Conocido por su pollo peri-peri, Nandos ofrece una variedad de platos de pollo que puedes personalizar con tu nivel de picante preferido. El ambiente es moderno y vibrante, lo que lo convierte en un lugar perfecto para una comida informal.
Pizza Inn
Para los amantes de la pizza, Pizza Inn es una parada obligatoria en Francistown. Este restaurante ofrece una amplia variedad de pizzas, desde las clásicas hasta las más innovadoras. Además, su ambiente relajado y su servicio rápido hacen de este lugar una opción perfecta para una comida rápida y deliciosa.
Actividades Deportivas en Francistown, Botsuana
Safaris
Francistown es una puerta de entrada a varios parques nacionales y reservas de caza. Los turistas pueden participar en safaris a pie o en vehículo para ver la vida silvestre africana, incluyendo leones, elefantes y jirafas.
Pesca
El río Tati, que atraviesa Francistown, es un lugar popular para la pesca. Los turistas pueden alquilar equipo y pasar un día tranquilo pescando en las orillas del río.

Ciclismo
Francistown ofrece varias rutas de ciclismo para los entusiastas de este deporte. Los turistas pueden alquilar bicicletas y explorar la ciudad y sus alrededores a su propio ritmo.

Golf
Para los amantes del golf, Francistown cuenta con un campo de golf de 18 hoyos. Los turistas pueden disfrutar de una ronda de golf mientras disfrutan de las vistas panorámicas de la ciudad y el paisaje circundante.

Senderismo
Los alrededores de Francistown ofrecen varias rutas de senderismo. Los turistas pueden disfrutar de un día de caminata, disfrutando de la belleza natural de Botsuana.

Lugares cercanos a Francistown
Si estás en Francistown y deseas explorar un poco más, aquí te presentamos algunas ciudades y pueblos cercanos que ofrecen experiencias turísticas y gastronómicas únicas:
