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Un blog de divulgación sobre viajes y su gastronomía

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Calgary

Calgary: La Joya de Alberta, Canadá

Introducción

Calgary, ubicada en la provincia de Alberta, Canadá, es una ciudad vibrante y llena de vida que ofrece una gran cantidad de atracciones turísticas. Conocida por su impresionante paisaje natural, su rica historia y su animada escena cultural, Calgary es un destino que no debe perderse para cualquier viajero.

El paisaje natural

Calgary está rodeada por algunas de las vistas más impresionantes de Canadá. Al oeste de la ciudad se encuentran las majestuosas Montañas Rocosas, que ofrecen oportunidades para el senderismo, el esquí y la observación de la vida silvestre. Al este, las vastas llanuras de Alberta se extienden hasta donde alcanza la vista, ofreciendo un contraste impresionante con las montañas.

El Parque Nacional Banff

A solo una hora y media en coche de Calgary, el Parque Nacional Banff es uno de los destinos turísticos más populares de Canadá. Con su impresionante paisaje montañoso, sus cristalinos lagos azules y su abundante vida silvestre, Banff es un paraíso para los amantes de la naturaleza.

La Torre Calgary

En el corazón de la ciudad se encuentra la Torre Calgary, una estructura de 191 metros de altura que ofrece vistas panorámicas de la ciudad y sus alrededores. La torre también cuenta con un restaurante giratorio, donde los visitantes pueden disfrutar de una comida mientras contemplan la vista.

El Stampede de Calgary

Calgary es famosa por su Stampede anual, un rodeo al aire libre que atrae a visitantes de todo el mundo. Durante el Stampede, la ciudad se llena de música country, desfiles, carreras de carros y competencias de rodeo, creando un ambiente festivo que dura diez días.

El Museo Glenbow

Para aquellos interesados en la historia y la cultura de Calgary, el Museo Glenbow es una visita obligada. El museo alberga una extensa colección de arte y artefactos que cuentan la historia de la región, desde los pueblos indígenas que la habitaban hasta los primeros colonos europeos.

El Zoológico de Calgary

El Zoológico de Calgary es otro de los principales atractivos de la ciudad. Con más de 1.000 animales de todo el mundo, el zoológico ofrece una experiencia educativa y entretenida para visitantes de todas las edades.

El Parque Prince's Island

Ubicado en el centro de Calgary, el Parque Prince's Island es un oasis urbano que ofrece una variedad de actividades al aire libre. Los visitantes pueden pasear por los senderos del parque, alquilar una bicicleta o un bote de remos, o simplemente relajarse y disfrutar de la belleza natural del parque.

Productos gastronómicos de Calgary

  • Bistecca Alberta

    Alberta es famosa por su carne de res de alta calidad y Calgary no es una excepción. El bistecca Alberta es un corte de carne de res de primera calidad, a menudo cocinado a la parrilla o al horno. Este plato es un elemento básico en muchos restaurantes de Calgary y es conocido por su sabor rico y su textura tierna.

  • Calgary Stampede Pancake Breakfast

    Durante el Calgary Stampede, una celebración anual de diez días de la cultura y el patrimonio occidentales, los residentes y visitantes pueden disfrutar de un desayuno de panqueques gratuito en varios lugares de la ciudad. Los panqueques se sirven con jarabe de arce, mantequilla y a veces con salchichas o tocino.

  • Poutine

    Aunque la poutine es originaria de Quebec, este plato de patatas fritas cubiertas con queso en grano y salsa de carne se ha vuelto popular en todo Canadá, incluyendo Calgary. Muchos restaurantes de la ciudad ofrecen su propia versión de la poutine, añadiendo ingredientes como carne de res, pollo, verduras e incluso mariscos.

  • Cerveza artesanal

    Calgary tiene una floreciente escena de cerveza artesanal, con numerosas cervecerías que producen una amplia variedad de cervezas. Los visitantes pueden disfrutar de una cerveza local en uno de los muchos bares y restaurantes de la ciudad, o visitar una cervecería para una degustación y un recorrido.

Lugares gastronómicos destacados de Calgary

Desde restaurantes de alta cocina hasta tabernas acogedoras, Calgary ofrece una gran variedad de lugares para disfrutar de su rica gastronomía. A continuación, presentamos algunos de los más destacados:

Model Milk

Ubicado en el corazón de Calgary, Model Milk es conocido por su innovadora cocina canadiense. Aquí podrás degustar platos creativos y sabrosos como el pollo frito sureño y el salmón con costra de semillas. El ambiente moderno y el servicio amable hacen de este lugar una opción perfecta para una experiencia culinaria inolvidable.

Charcut Roast House

Si buscas un lugar con un ambiente animado y buenos precios, Charcut Roast House es una excelente opción. Este popular restaurante ofrece una amplia variedad de carnes asadas y platos de inspiración local, como el famoso sándwich de cerdo asado y las albóndigas de bison. Además, su extensa carta de cervezas artesanales te permitirá maridar tus platos favoritos con la mejor selección de cervezas locales.

Native Tongues Taqueria

Para los amantes de la comida mexicana, Native Tongues Taqueria es un lugar imprescindible en Calgary. Este restaurante ofrece auténticos tacos mexicanos, con opciones como carnitas, barbacoa y pescado. Además, su ambiente relajado y su decoración colorida te transportarán directamente a México.

Calcutta Cricket Club

Calcutta Cricket Club es un restaurante indio con un toque moderno. Aquí podrás disfrutar de platos tradicionales indios con un giro contemporáneo, como el pollo tikka masala y el cordero rogan josh. Además, su decoración vibrante y su servicio amable hacen de este lugar una opción perfecta para una comida divertida y deliciosa.

Actividades Deportivas en Calgary

Esquí y Snowboard

Calgary es famosa por sus estaciones de esquí y snowboard. Puedes disfrutar de las pistas en lugares como el Parque Olímpico de Canadá o la estación de esquí Nakiska.

Esquí y Snowboard

Hockey sobre Hielo

El hockey sobre hielo es un deporte muy popular en Calgary. Puedes ver un partido de los Calgary Flames en el Scotiabank Saddledome o incluso probar el deporte tú mismo en una de las muchas pistas de hielo de la ciudad.

Senderismo

Calgary está rodeada de hermosos paisajes naturales, lo que la convierte en un lugar ideal para el senderismo. Puedes explorar las Montañas Rocosas canadienses o el Parque Provincial de Fish Creek.

Trekking y Senserismo

Remo y Kayaking

El río Bow, que atraviesa Calgary, ofrece excelentes oportunidades para el remo y el kayaking. También puedes probar estos deportes en uno de los muchos lagos de la ciudad.

Práctica de Kayak y Canotaje

Ciclismo de Montaña

Calgary tiene una gran cantidad de senderos para el ciclismo de montaña. Puedes alquilar una bicicleta y explorar lugares como el Parque Provincial de Fish Creek o el Parque Nose Hill.

Ciclismo, bicicleta de montaña

Lugares cercanos a Calgary

Si estás en Calgary y deseas explorar un poco más, aquí te presentamos algunas ciudades y pueblos cercanos que ofrecen experiencias turísticas y gastronómicas únicas:

Banff
Banff
Banff, en Canadá, es un paraíso alpino conocido por su impresionante belleza natural, actividades al aire libre y una vibrante escena culinaria que ofrece desde auténticos platos canadienses hasta cocina internacional de alta gama.
Canmore
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Canmore, en Alberta, Canadá, es un paraíso alpino para los amantes de la naturaleza y la gastronomía. Ofrece impresionantes paisajes montañosos, actividades al aire libre y una vibrante escena culinaria con restaurantes que sirven deliciosos platos locales e internacionales.
Lake Louise
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Lake Louise, en Canadá, es un destino turístico impresionante, conocido por su lago turquesa, montañas majestuosas y actividades al aire libre. Ofrece una experiencia gastronómica única con restaurantes que sirven platos locales e internacionales en un entorno espectacular.
usuario JourneyGourmet
data 27 de Diciembre de 2023
carpeta Canadá

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