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Descubriendo Oxford, Estados Unidos: Un Tesoro de Cultura y Educación
Introducción
Oxford es una ciudad encantadora ubicada en el estado de Mississippi, Estados Unidos. Conocida por ser el hogar de la Universidad de Mississippi, también conocida como Ole Miss, Oxford es un centro de cultura, historia y educación. Aunque es una ciudad pequeña, Oxford tiene mucho que ofrecer a los visitantes, desde su vibrante escena artística y literaria hasta su rica historia sureña y su animada vida nocturna.
Universidad de Mississippi
El corazón de Oxford es la Universidad de Mississippi, una de las instituciones educativas más prestigiosas del sur de Estados Unidos. Los visitantes pueden pasear por el hermoso campus, visitar el Museo de la Universidad de Mississippi, que alberga una impresionante colección de arte y antigüedades, o asistir a un partido de fútbol americano en el estadio Vaught-Hemingway.
Rowan Oak
Rowan Oak, la antigua casa del famoso escritor William Faulkner, es otro de los principales atractivos de Oxford. Los visitantes pueden explorar la casa y los terrenos donde Faulkner escribió algunas de sus obras más famosas, y aprender más sobre su vida y su trabajo.
La Plaza de Oxford
La Plaza de Oxford es el centro de la vida social y comercial de la ciudad. Aquí, los visitantes encontrarán una variedad de tiendas, restaurantes y bares, así como el antiguo Palacio de Justicia del Condado de Lafayette, un edificio histórico que es un hito en la ciudad.
La Gastronomía Local
Oxford es también conocida por su deliciosa comida sureña. Los visitantes pueden disfrutar de platos tradicionales como el pollo frito, los grits y el pie de pacana en uno de los muchos restaurantes de la ciudad. Además, Oxford alberga varios eventos culinarios a lo largo del año, incluyendo el Oxford Food & Wine Festival.
La Vida Nocturna
Para aquellos que buscan una noche de diversión, Oxford tiene una animada vida nocturna. Los visitantes pueden disfrutar de música en vivo en uno de los muchos bares y clubes de la ciudad, o ver una obra de teatro en el Teatro Powerhouse Community.
El Senderismo y la Naturaleza
Para los amantes de la naturaleza, Oxford ofrece varias oportunidades para el senderismo y la exploración al aire libre. El Bailey's Woods Trail es un popular sendero de senderismo que conecta Rowan Oak con el Museo de la Universidad de Mississippi, y el Parque Avent es un hermoso lugar para un picnic o una caminata tranquila.
Productos gastronómicos de Oxford
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BBQ de Mississippi
Oxford, ubicada en el estado de Mississippi, es famosa por su barbacoa al estilo sureño. Los restaurantes locales ofrecen una variedad de carnes ahumadas, desde costillas de cerdo hasta pollo y brisket de res, todas cubiertas con una salsa de barbacoa picante y dulce. La barbacoa de Mississippi es conocida por su sabor ahumado y su carne tierna que se deshace en la boca.
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Hot Tamales
Los Hot Tamales son un plato popular en el sur de los Estados Unidos, especialmente en Mississippi. Son una especie de dumpling hecho de masa de maíz rellena de carne de cerdo, pollo o res, y luego envuelto en hojas de maíz y cocido al vapor. En Oxford, puedes encontrar Hot Tamales en muchos restaurantes locales y puestos de comida.
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Pasteles de mayhaw
El mayhaw es una fruta nativa del sur de los Estados Unidos y se utiliza para hacer jaleas, salsas y pasteles. En Oxford, los pasteles de mayhaw son un postre popular, con una corteza escamosa y un relleno dulce y ligeramente ácido. Es un verdadero placer para los amantes de los postres.
Lugares gastronómicos destacados de Oxford
Desde tabernas históricas hasta modernos restaurantes de alta cocina, Oxford ofrece una gran variedad de lugares para disfrutar de su rica gastronomía. A continuación, presentamos algunos de los más destacados:
City Grocery
Ubicado en la plaza del centro de Oxford, City Grocery es conocido por su excelente cocina sureña. Aquí podrás degustar platos tradicionales como el pollo frito, las costillas de cerdo y el famoso gumbo. Además, el ambiente acogedor y el servicio amable hacen de este lugar una opción perfecta para disfrutar de una comida inolvidable.
Snackbar
Si buscas un lugar con encanto y buenos precios, Snackbar es una excelente opción. Este acogedor establecimiento ofrece una amplia variedad de tapas y platos típicos sureños, como el jambalaya, los camarones y las ostras. Además, su extensa carta de vinos te permitirá maridar tus platos favoritos con la mejor selección de vinos locales.
Big Bad Breakfast
Para los amantes del desayuno, Big Bad Breakfast es un lugar imprescindible en Oxford. Este restaurante es famoso por sus generosas porciones y su delicioso café. No te pierdas sus famosos huevos benedictinos o sus tortitas con sirope de arce.
Taylor Grocery
Para una experiencia gastronómica auténticamente sureña, no puedes perderte Taylor Grocery. Este restaurante, ubicado en una antigua tienda de comestibles, es famoso por su pescado frito y su ambiente rústico y acogedor.
Actividades Deportivas en Oxford
Golf
Oxford es el hogar de varios campos de golf de alta calidad, incluyendo el Oxford Country Club y el Cider Ridge Golf Club. Ambos ofrecen desafiantes recorridos y vistas impresionantes.
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Pesca
Los lagos y ríos de Oxford ofrecen oportunidades para la pesca. El Lago Oxford y el Río Choccolocco son destinos populares para los pescadores en busca de lubina, bagre y crappie.
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Ciclismo
Oxford cuenta con una serie de senderos para bicicletas que atraviesan la ciudad y los parques locales. El Sendero Choccolocco es especialmente popular, con más de 30 millas de senderos pavimentados y de grava.
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Senderismo
El Parque Estatal Cheaha, ubicado cerca de Oxford, ofrece una serie de senderos para todos los niveles de habilidad. Los senderos ofrecen vistas panorámicas de las montañas Apalaches y la oportunidad de ver la vida silvestre local.
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Fútbol Americano
Oxford es una ciudad apasionada por el fútbol americano. Los visitantes pueden asistir a un partido de los Oxford Yellow Jackets, el equipo local de la escuela secundaria, o viajar a la cercana Universidad de Alabama para ver a los Crimson Tide.
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Lugares cercanos a Oxford
Si estás en Oxford y deseas explorar un poco más, aquí te presentamos algunas ciudades y pueblos cercanos que ofrecen experiencias turísticas y gastronómicas únicas:
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13 de Noviembre de 2023
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