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San Luis, Misuri: Un Tesoro Escondido en el Corazón de América

Introducción

San Luis, conocida como la "Puerta al Oeste", es una ciudad llena de historia, cultura y atracciones para toda la familia. Ubicada a orillas del río Mississippi, San Luis es famosa por su icónico Arco Gateway, su vibrante escena musical y su amor por el béisbol. Pero hay mucho más en esta ciudad de lo que se ve a primera vista.

El Arco Gateway

El Arco Gateway es sin duda el hito más reconocible de San Luis. Este monumento de acero inoxidable de 192 metros de altura fue construido en la década de 1960 como un tributo a la expansión hacia el oeste de Estados Unidos. Los visitantes pueden subir a la cima del arco para disfrutar de unas vistas impresionantes de la ciudad y del río Mississippi.

Museo de Arte de San Luis

El Museo de Arte de San Luis es uno de los principales museos de arte en el país. Con una colección que abarca más de 5.000 años de historia del arte, el museo ofrece una increíble variedad de exposiciones, desde arte antiguo egipcio hasta obras contemporáneas. La entrada al museo es gratuita, aunque algunas exposiciones especiales pueden tener un costo adicional.

Jardín Botánico de Misuri

El Jardín Botánico de Misuri es un oasis de tranquilidad en medio de la ciudad. Con 79 acres de jardines y conservatorios, el jardín es un lugar maravilloso para pasear, relajarse y aprender sobre la naturaleza. Destacan el Jardín Japonés, el Jardín de las Rosas y el Conservatorio Climatron, que alberga una selva tropical bajo techo.

El Zoológico de San Luis

El Zoológico de San Luis es uno de los mejores zoológicos del país y la entrada es gratuita. El zoológico alberga más de 17.000 animales de 500 especies diferentes, incluyendo elefantes, pingüinos, osos polares y mucho más. Los visitantes pueden disfrutar de encuentros con animales, espectáculos en vivo y experiencias de alimentación de animales.

La Ciudad de la Música

San Luis tiene una rica historia musical, especialmente en los géneros del blues y el jazz. Los visitantes pueden disfrutar de música en vivo en numerosos bares y clubes de la ciudad, o visitar el Museo Nacional del Blues para aprender más sobre la influencia de San Luis en este género musical.

Deportes en San Luis

San Luis es una ciudad de deportes, hogar de los Cardinals de San Luis de la Major League Baseball y los Blues de San Luis de la National Hockey League. Los visitantes pueden disfrutar de un emocionante partido de béisbol en el Busch Stadium o de un juego de hockey en el Enterprise Center.

Productos gastronómicos de San Luis

St. Louis-Style Pizza

La pizza al estilo de San Luis es una variante única de pizza que se caracteriza por su corteza delgada y crujiente, hecha sin levadura, y su queso Provel, una mezcla de cheddar, suizo y provolone. La pizza se corta en cuadrados, en lugar de en triángulos, lo que la distingue aún más de otras formas de pizza.
Toasted Ravioli

El ravioli tostado es un aperitivo popular en San Luis. Consiste en raviolis rellenos de carne, que se empanizan y luego se fríen hasta que están crujientes. Se sirven calientes, a menudo con salsa marinara para mojar.
Gooey Butter Cake

El Gooey Butter Cake es un pastel denso y pegajoso que se originó en San Luis. Tiene una capa inferior de pastel de mantequilla y una capa superior de una mezcla de queso crema, huevos y azúcar en polvo. Es increíblemente rico y se sirve a menudo como postre en las celebraciones.
St. Louis-Style Barbecue

San Luis es famoso por su barbacoa, que se caracteriza por el uso de costillas de cerdo cortadas de una manera específica conocida como "estilo San Luis". Las costillas se asan lentamente y se cubren con una salsa a base de tomate que es más dulce y menos picante que las salsas de barbacoa de otras regiones.

Lugares gastronómicos destacados de San Luis

Desde restaurantes de alta cocina hasta tabernas con encanto, San Luis ofrece una gran variedad de lugares para disfrutar de su rica gastronomía. A continuación, presentamos algunos de los más destacados:

Restaurante Sidney Street Cafe

Ubicado en el histórico barrio de Benton Park, el Sidney Street Cafe es famoso por su cocina americana contemporánea. Aquí podrás degustar platos creativos y sabrosos como el filete de venado con salsa de cereza y el pato asado con salsa de naranja. El ambiente elegante y el servicio excepcional hacen de este lugar una opción perfecta para una cena especial.

Taberna The Shaved Duck

Si buscas un lugar con encanto y buenos precios, The Shaved Duck es una excelente opción. Este acogedor establecimiento ofrece una amplia variedad de platos de barbacoa y cervezas artesanales. Su especialidad es el pato ahumado, pero también puedes disfrutar de costillas de cerdo, pollo ahumado y una variedad de guarniciones caseras. Además, su extensa carta de cervezas te permitirá maridar tus platos favoritos con la mejor selección de cervezas locales.

Restaurante Tony's

Tony's es un restaurante de alta cocina italiana que ha sido un pilar en la escena culinaria de San Luis durante décadas. Conocido por su servicio impecable y su menú de platos italianos clásicos, Tony's es el lugar perfecto para una cena romántica o una celebración especial. No te pierdas su famoso filete de ternera con salsa de champiñones o su risotto de langosta.

Taberna Blueberry Hill

Blueberry Hill es una taberna icónica de San Luis conocida por su ambiente animado y su excelente comida. Aquí podrás disfrutar de hamburguesas, alitas de pollo, nachos y una gran selección de cervezas mientras escuchas música en vivo. Además, Blueberry Hill es famoso por su "Duck Room", donde el legendario músico de rock and roll Chuck Berry solía actuar regularmente.

Actividades Deportivas en San Luis

Beisbol

San Luis es hogar de los Cardinals de San Luis, uno de los equipos más exitosos de la Major League Baseball. Los turistas pueden disfrutar de un emocionante partido en el Busch Stadium.

Hockey sobre hielo

Los Blues de San Luis son el orgullo de la ciudad en la National Hockey League. Los visitantes pueden ver un partido en el Enterprise Center y experimentar la emoción del hockey sobre hielo.

Fútbol Americano

Aunque los Rams se mudaron a Los Ángeles, el fútbol americano sigue siendo un deporte popular en San Luis. Los turistas pueden ver un partido de fútbol americano universitario en el Dome at America's Center.

Ciclismo

San Luis cuenta con una serie de rutas de ciclismo escénicas. Los turistas pueden alquilar una bicicleta y explorar el Gateway Arch National Park o el Forest Park.

Golf

Con varios campos de golf de alta calidad, San Luis es un gran destino para los amantes del golf. Los visitantes pueden jugar una ronda en campos como el Bellerive Country Club o el Gateway National Golf Links.

Lugares cercanos a San Luis

Si estás en San Luis y deseas explorar un poco más, aquí te presentamos algunas ciudades y pueblos cercanos que ofrecen experiencias turísticas y gastronómicas únicas:

Chesterfield

Chesterfield, famoso por su iglesia de aguja torcida, ofrece una mezcla de historia, belleza natural y gastronomía. Disfrute de los mercados locales, los pubs tradicionales y los restaurantes que sirven deliciosos platos locales en este encantador pueblo inglés.

San Carlos

San Carlos, también conocido como St. Charles, es una ciudad ubicada en el condado de St. Charles en el estado de Misuri, Estados Unidos. Con una rica historia que se remonta a su fundación en 1769, San Carlos es un destino turístico lleno de encanto y belleza.