
Providence, Rhode Island: Un Tesoro Escondido de Nueva Inglaterra
Introducción
Providence, la capital de Rhode Island, es una ciudad llena de encanto y carácter. Con una rica historia que se remonta a la fundación de América, Providence ofrece una mezcla única de lo antiguo y lo nuevo, con arquitectura histórica, una vibrante escena artística y cultural, y una gran cantidad de atracciones turísticas.
Historia y Cultura
Providence fue fundada en 1636 por Roger Williams, un teólogo que buscaba la libertad religiosa. La ciudad jugó un papel importante en la Revolución Americana y la Guerra Civil, y su historia se puede explorar en lugares como el Museo de Rhode Island y la Casa del Gobernador Stephen Hopkins.
La ciudad también es conocida por su vibrante escena artística y cultural. El Rhode Island School of Design, una de las principales escuelas de arte y diseño del país, se encuentra aquí, al igual que el Providence Performing Arts Center, que alberga una variedad de espectáculos y eventos durante todo el año.
Atracciones Turísticas
Providence ofrece una gran cantidad de atracciones turísticas para todos los gustos. El Roger Williams Park Zoo es uno de los mejores zoológicos de Nueva Inglaterra, con una amplia variedad de animales y exhibiciones. El Museo de Arte de Rhode Island y el Museo de Historia Natural de Rhode Island también son destinos populares.
Para aquellos interesados en la arquitectura, la ciudad está llena de edificios históricos y sitios de interés, como el Capitolio del Estado de Rhode Island, la Biblioteca Athenaeum de Providence y la Casa John Brown.
Además, Providence es conocida por su escena culinaria, con una gran cantidad de restaurantes y cafeterías que ofrecen todo, desde mariscos frescos hasta cocina internacional.
Alrededores
Los alrededores de Providence también tienen mucho que ofrecer. Newport, conocida por sus impresionantes mansiones y su pintoresco puerto, está a solo una corta distancia en coche. También está la hermosa costa de Rhode Island, con sus playas de arena y sus pintorescos faros.
En resumen, Providence es una ciudad llena de historia, cultura y belleza. Ya sea que esté interesado en la historia, el arte, la comida o simplemente en explorar una nueva ciudad, Providence tiene algo para todos.
Productos gastronómicos de Providence
-
Clam Cakes y Chowder
Providence es famosa por sus clam cakes y chowder. Los clam cakes son una especie de buñuelos de almejas, crujientes por fuera y suaves por dentro, que se suelen acompañar con chowder, una sopa cremosa de almejas. Este plato es un clásico de la gastronomía de Rhode Island y es imprescindible probarlo en cualquier visita a Providence.
-
Hot Wieners
Los hot wieners son una versión local del hot dog que es muy popular en Providence. Se sirven en un panecillo cubierto con carne de res picada, cebolla picada, mostaza, apio en salmuera y un toque de salsa picante. Aunque puede parecer un hot dog normal, el sabor es único y vale la pena probarlo.
-
Donuts de Allie's
Allie's Donuts es una institución en Providence y sus donuts son famosos en todo Rhode Island. Estos donuts son conocidos por su textura suave y esponjosa y su glaseado dulce y delicioso. Hay una gran variedad de sabores para elegir, desde los clásicos de vainilla y chocolate hasta los más exóticos como coco y arándanos.
-
Del's Lemonade
Del's Lemonade es una bebida refrescante que es un emblema de Providence y Rhode Island. Esta limonada helada se hace con limones frescos y tiene un sabor dulce y ácido que es perfecto para los días calurosos de verano. Se puede encontrar en carritos de comida y tiendas en todo Providence.
Lugares gastronómicos destacados de Providence
Desde tabernas históricas hasta modernos restaurantes de alta cocina, Providence ofrece una gran variedad de lugares para disfrutar de su rica gastronomía. A continuación, presentamos algunos de los más destacados:
Al Forno
Ubicado en el corazón de Providence, Al Forno es conocido por su excelente cocina italiana. Aquí podrás degustar platos tradicionales como la pizza a la parrilla, las pastas caseras y los postres artesanales. Además, el ambiente acogedor y el servicio amable hacen de este lugar una opción perfecta para disfrutar de una comida inolvidable.
Gracie's
Si buscas un lugar con encanto y buenos precios, Gracie's es una excelente opción. Este elegante restaurante ofrece una experiencia culinaria única con un menú que cambia con las estaciones para garantizar los ingredientes más frescos. Además, su extensa carta de vinos te permitirá maridar tus platos favoritos con la mejor selección de vinos internacionales.
Los Andes
Los Andes es un restaurante que se especializa en la cocina peruana y boliviana. Con platos como ceviche, lomo saltado y anticuchos, este restaurante ofrece una auténtica experiencia culinaria andina. El ambiente es acogedor y el servicio es amigable, lo que lo convierte en un lugar ideal para una cena familiar o una reunión con amigos.
North
North es un restaurante de fusión asiática que ofrece un menú innovador y emocionante. Con platos como dumplings de cerdo, pollo frito coreano y ramen de pato, North es un lugar donde puedes experimentar sabores audaces y únicos. El ambiente es moderno y relajado, lo que lo hace perfecto para una cena casual o una noche de citas.
Actividades Deportivas en Providence
Remo
Providence es conocida por sus ríos y canales, lo que la convierte en un lugar ideal para el remo. Puedes alquilar un bote y explorar la ciudad desde una perspectiva única.

Ciclismo
La ciudad cuenta con numerosas rutas de ciclismo que te permitirán descubrir sus encantos a tu propio ritmo. Además, cada año se celebra el Providence Cyclo-cross Festival, un evento que atrae a ciclistas de todo el mundo.

Running
Si te gusta correr, Providence tiene una gran cantidad de parques y senderos donde puedes hacerlo. Además, cada año se celebra la Maratón de Providence, un evento que atrae a corredores de todo el mundo.

Béisbol
Si eres fanático del béisbol, no puedes perderte un partido de los Pawtucket Red Sox, el equipo de la liga menor de béisbol de la ciudad. Los partidos se juegan en el McCoy Stadium, un lugar con mucha historia y tradición.

Lugares cercanos a Providence
Si estás en Providence y deseas explorar un poco más, aquí te presentamos algunas ciudades y pueblos cercanos que ofrecen experiencias turísticas y gastronómicas únicas: