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Thimphu, Bután: Un Tesoro Escondido en el Himalaya
Introducción
Thimphu, la capital y la ciudad más grande de Bután, es un destino turístico único y cautivador. Situada en el corazón del Himalaya, Thimphu es conocida por su impresionante arquitectura, su rica cultura y su impresionante belleza natural. A diferencia de muchas capitales del mundo, Thimphu ha logrado mantener un equilibrio entre la modernidad y la tradición, lo que la convierte en un lugar fascinante para explorar.
Atracciones Turísticas en Thimphu
Dzong de Tashichho
El Dzong de Tashichho, también conocido como el "castillo de la religión auspiciosa", es uno de los lugares más emblemáticos de Thimphu. Este impresionante edificio es tanto un monasterio budista como el centro del gobierno butanés. Los visitantes pueden explorar sus hermosos patios, templos y oficinas gubernamentales, y disfrutar de las impresionantes vistas del valle de Thimphu.
Estupa Memorial de Chorten
La Estupa Memorial de Chorten es otro lugar de visita obligada en Thimphu. Esta estupa blanca y dorada fue construida en memoria del tercer rey de Bután, y es un lugar importante de adoración para los budistas locales. Los visitantes pueden dar un paseo alrededor de la estupa, observar a los devotos en oración y disfrutar de la serenidad del lugar.
Mercado de Fin de Semana
Para aquellos interesados en la cultura local, el Mercado de Fin de Semana es un lugar imprescindible. Aquí, los vendedores locales venden todo tipo de productos, desde frutas y verduras frescas hasta textiles tradicionales y artesanías. Es el lugar perfecto para comprar recuerdos únicos y experimentar la vida local.
Explorando los Alrededores de Thimphu
Parque Nacional Jigme Dorji
A poca distancia de Thimphu se encuentra el Parque Nacional Jigme Dorji, uno de los parques nacionales más grandes de Bután. Este parque es hogar de una variedad de vida silvestre, incluyendo el leopardo de las nieves y el tigre de Bengala. Los visitantes pueden hacer senderismo a través de sus impresionantes paisajes, que incluyen glaciares, bosques y prados alpinos.
Valle de Punakha
El Valle de Punakha, situado a unas pocas horas en coche de Thimphu, es otro destino popular. Conocido por su clima cálido y sus fértiles tierras de cultivo, el valle es hogar de algunos de los dzongs más impresionantes de Bután. Los visitantes pueden explorar el Dzong de Punakha, disfrutar de un picnic a orillas del río o hacer senderismo por los campos de arroz.
Conclusión
Ya sea que estés interesado en la historia, la cultura, la arquitectura o la naturaleza, Thimphu tiene algo para ofrecer a todos los visitantes. Con su mezcla única de tradición y modernidad, y su impresionante belleza natural, Thimphu es verdaderamente un tesoro escondido en el Himalaya.
Productos gastronómicos de Thimphu
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Ema Datshi
Ema Datshi es el plato nacional de Bután y se puede encontrar en todas partes en Thimphu. Este plato picante consiste en chiles y queso. Los chiles pueden ser verdes o rojos y el queso se hace tradicionalmente a partir de la leche de vaca o yak. Ema Datshi se sirve generalmente con arroz rojo.
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Momos
Los momos son una especie de dumpling que se originó en el Tíbet pero que se ha vuelto muy popular en Thimphu. Los momos se pueden rellenar con carne, queso, verduras o una mezcla de estos. Se sirven a menudo con una salsa picante llamada ezay.
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Ara
Ara es una bebida alcohólica tradicional de Bután que se puede encontrar en Thimphu. Se hace fermentando arroz, trigo, cebada o mijo. Ara se puede beber directamente o se puede calentar y se le puede añadir mantequilla y huevo para hacer una sopa.
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Red Rice
El arroz rojo es un alimento básico en la dieta de Bután y se cultiva en abundancia en el valle de Paro, cerca de Thimphu. Este arroz tiene un sabor a nuez y es rico en nutrientes. Se sirve a menudo con Ema Datshi y otros platos de Bután.
Lugares gastronómicos destacados de Thimphu
Desde restaurantes tradicionales hasta modernos establecimientos de cocina internacional, Thimphu ofrece una gran variedad de lugares para disfrutar de su rica gastronomía. A continuación, presentamos algunos de los más destacados:
Restaurante Bhutan Kitchen
Ubicado en el corazón de Thimphu, Bhutan Kitchen es conocido por su excelente cocina butanesa. Aquí podrás degustar platos tradicionales como el Ema Datshi, el Jasha Maru y el Phaksha Paa. Además, el ambiente acogedor y el servicio amable hacen de este lugar una opción perfecta para disfrutar de una comida inolvidable.
Taberna The Zone
Si buscas un lugar con encanto y buenos precios, The Zone es una excelente opción. Este acogedor establecimiento ofrece una amplia variedad de tapas y platos típicos butaneses, como momos, shakam paa y kewa datshi. Además, su extensa carta de vinos y cervezas te permitirá maridar tus platos favoritos con la mejor selección de bebidas.
Restaurante Folk Heritage Museum
Este restaurante es parte del Museo del Patrimonio Popular, y ofrece una experiencia culinaria única. Aquí podrás disfrutar de platos tradicionales butaneses preparados de la misma manera que se hacían hace siglos. El menú cambia diariamente, pero siempre incluye una selección de platos vegetarianos y no vegetarianos.
Restaurante Zombala
Zombala es un popular restaurante de Thimphu que se especializa en cocina butanesa y china. Los platos más populares incluyen momos, fideos y platos de arroz. El restaurante tiene un ambiente relajado y es un lugar popular entre los locales y los turistas por igual.
Actividades Deportivas en Bután (Thimphu)
Tiro con arco
El tiro con arco es el deporte nacional de Bután y una actividad popular entre los locales y turistas. Hay varios clubes de tiro con arco en Thimphu donde puedes aprender y practicar este deporte.
Trekking
Bután es famoso por sus impresionantes paisajes montañosos y senderos de trekking. Puedes explorar el hermoso valle de Thimphu a pie y disfrutar de las impresionantes vistas de los Himalayas.
Ciclismo de montaña
El terreno montañoso de Bután ofrece excelentes oportunidades para el ciclismo de montaña. Hay varias rutas de ciclismo en Thimphu que te llevarán a través de hermosos bosques y aldeas tradicionales.
Kayaking
Bután también ofrece emocionantes oportunidades para el kayaking. Puedes remar por los rápidos del río Thimphu y disfrutar de las impresionantes vistas del paisaje circundante.
Lugares cercanos a Thimphu (Bután)
Si estás en Thimphu y deseas explorar un poco más, aquí te presentamos algunas ciudades y pueblos cercanos que ofrecen experiencias turísticas y gastronómicas únicas:
JourneyGourmet
26 de Septiembre de 2023
Bután
