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Wangdue Phodrang, Bután
Descripción del Lugar
Wangdue Phodrang, también conocido como Wangdue, es uno de los distritos más grandes de Bután. Situado en la región central del país, este distrito es famoso por sus majestuosos paisajes, su rica cultura y su patrimonio histórico. Wangdue Phodrang es un lugar de gran belleza natural, con montañas escarpadas, valles profundos y ríos serpenteantes.
Atracciones Turísticas
Dzong de Wangdue Phodrang
El Dzong de Wangdue Phodrang es una de las principales atracciones turísticas de la región. Construido en 1638, este antiguo monasterio y fortaleza ofrece una impresionante vista panorámica del valle circundante. Aunque fue dañado por un incendio en 2012, el Dzong está siendo restaurado a su antigua gloria.
Phobjikha Valley
El valle de Phobjikha es otro lugar de interés en Wangdue Phodrang. Este valle es famoso por ser el lugar de invernada de los grullas de cuello negro en peligro de extinción. Además, el valle es hogar del monasterio Gangtey, uno de los monasterios budistas más importantes de Bután.
Reserva Natural de Jigme Singye Wangchuck
La Reserva Natural de Jigme Singye Wangchuck es un lugar imprescindible para los amantes de la naturaleza. Esta reserva es hogar de una variedad de fauna, incluyendo tigres, leopardos de las nieves y osos negros del Himalaya. Los visitantes pueden disfrutar de caminatas por la reserva y avistamiento de aves.
Festivales
Festival de Wangdue Phodrang
El Festival de Wangdue Phodrang es uno de los eventos más esperados en el distrito. Este festival anual, que se celebra en otoño, presenta danzas de máscaras y otras actuaciones culturales. Es una excelente oportunidad para los visitantes de experimentar la rica cultura y tradiciones de Bután.
Gastronomía Local
La gastronomía de Wangdue Phodrang es una mezcla de sabores tradicionales y modernos. Los platos locales incluyen el Ema Datshi, un plato de queso y chiles, y el Jasha Maru, un curry de pollo picante. Los visitantes también pueden disfrutar de la cerveza de arroz local, conocida como Ara.
Alojamiento
Wangdue Phodrang ofrece una variedad de opciones de alojamiento para los visitantes. Desde lujosos resorts hasta acogedoras casas de huéspedes, hay algo para todos los gustos y presupuestos. Muchos de estos alojamientos ofrecen impresionantes vistas de los paisajes montañosos de la región.
Productos gastronómicos de Wangdue Phodrang
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Ema Datshi
Ema Datshi es el plato nacional de Bután y es muy popular en Wangdue Phodrang. Este plato picante se hace con chiles y queso. Los chiles pueden ser verdes o rojos y el queso se hace generalmente de la leche de vaca o de yaks. Es un plato básico en la dieta de los butaneses y se sirve con arroz rojo.
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Jasha Maru
Jasha Maru es un guiso de pollo picante que se sirve comúnmente en Wangdue Phodrang. El pollo se cocina con cebolla, ajo, jengibre, chiles y tomates. Este plato se sirve con arroz rojo y es una opción popular para el almuerzo o la cena.
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Phaksha Paa
Phaksha Paa es un plato de cerdo con chiles secos. Este plato se cocina a fuego lento hasta que el cerdo esté tierno y los sabores se hayan mezclado. A menudo se le añaden verduras como rábanos o espinacas. Phaksha Paa es un plato sabroso y reconfortante que se disfruta en Wangdue Phodrang.
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Arroz Rojo
El arroz rojo es un tipo de arroz que se cultiva en Bután. Es rico en nutrientes y tiene un sabor a nuez. El arroz rojo se sirve como acompañamiento de muchos platos en Wangdue Phodrang, incluyendo el Ema Datshi y el Jasha Maru.
Lugares gastronómicos destacados de Wangdue Phodrang
Wangdue Phodrang, en Bután, es un lugar lleno de encanto y tradición, y su gastronomía no es una excepción. Aquí se pueden encontrar desde restaurantes de alta cocina hasta pequeñas tabernas locales, todos ellos ofreciendo una experiencia culinaria única. A continuación, presentamos algunos de los más destacados:
Restaurante Dragon's Nest
Ubicado a orillas del río Punatsangchu, el restaurante Dragon's Nest ofrece una experiencia culinaria única. Su menú incluye una variedad de platos locales e internacionales, todos preparados con ingredientes frescos y de alta calidad. El ambiente es acogedor y el servicio es excepcional, lo que hace de este lugar una opción perfecta para una comida inolvidable.
Taberna Kuenphen
La Taberna Kuenphen es un lugar popular entre los locales y turistas por igual. Ofrece una amplia variedad de platos tradicionales butaneses, como el Ema Datshi (queso con chiles), el Jasha Maru (pollo picante) y el Phaksha Paa (cerdo con chiles rojos). Además, su ambiente relajado y su amable personal hacen de este lugar una opción ideal para disfrutar de una comida auténtica y asequible.
Restaurante Chimi Lhakhang Cafeteria
Ubicado cerca del famoso templo Chimi Lhakhang, este restaurante es conocido por su deliciosa comida y su hermosa vista al templo. Ofrece una variedad de platos locales e internacionales, y es especialmente famoso por su arroz rojo butanés. El ambiente es tranquilo y el servicio es amable, lo que hace de este lugar una opción perfecta para una comida relajante después de visitar el templo.
Actividades Deportivas en Bután (Wangdue Phodrang)
Trekking
Bután es famoso por sus impresionantes rutas de trekking. En Wangdue Phodrang, puedes explorar el hermoso paisaje montañoso y disfrutar de la serenidad de la naturaleza.
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Tiro con arco
El tiro con arco es el deporte nacional de Bután y una actividad que no puedes perderte. En Wangdue Phodrang, puedes asistir a un torneo local o incluso probar tus habilidades con el arco y la flecha.
Ciclismo de montaña
El terreno montañoso de Wangdue Phodrang ofrece un desafío emocionante para los amantes del ciclismo de montaña. Hay varias rutas disponibles, cada una con su propio nivel de dificultad y belleza escénica.
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Pesca
Los ríos y lagos de Wangdue Phodrang son hogar de una variedad de especies de peces. Con el permiso adecuado, puedes pasar un día tranquilo pescando en las aguas cristalinas.
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Lugares cercanos a Wangdue Phodrang (Bután)
Si estás en Wangdue Phodrang y deseas explorar un poco más, aquí te presentamos algunas ciudades y pueblos cercanos que ofrecen experiencias turísticas y gastronómicas únicas:
JourneyGourmet
26 de Septiembre de 2023
Bután
