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Shenyang, China: Un Tesoro Cultural y Turístico

Introducción

Shenyang, la capital de la provincia de Liaoning en el noreste de China, es una ciudad llena de historia, cultura y belleza natural. Con una población de más de 8 millones de personas, Shenyang es la ciudad más grande del noreste de China y un importante centro industrial y de transporte. Pero más allá de su importancia económica, Shenyang es un destino turístico fascinante con una rica historia y una gran cantidad de atracciones para explorar.

Historia y Cultura

Shenyang tiene una historia que se remonta a más de 2.000 años. Fue la capital de la dinastía Qing antes de que se trasladara a Beijing, y muchos de los edificios históricos de la ciudad reflejan esta herencia. El más famoso de estos es el Palacio Imperial de Shenyang, un complejo de edificios que fue construido en el siglo XVII y que ahora es un sitio del Patrimonio Mundial de la UNESCO. El palacio es un impresionante ejemplo de la arquitectura manchú y una visita obligada para cualquier turista en Shenyang.

Atracciones Turísticas

Además del Palacio Imperial, Shenyang cuenta con una serie de otras atracciones turísticas. El Mausoleo de Zhaoling es otro sitio del Patrimonio Mundial de la UNESCO y es uno de los mausoleos imperiales más grandes y mejor conservados de China. La Torre de la Pagoda de Liaoning, que data del siglo XI, es otro hito importante y ofrece unas vistas impresionantes de la ciudad.

Para aquellos interesados en la historia militar, el Museo de la Guerra de Septiembre 18 es un lugar conmovedor que documenta la invasión japonesa de Manchuria en 1931. Y para aquellos que buscan un poco de tranquilidad, el Jardín Botánico de Shenyang es un hermoso oasis de paz en medio de la bulliciosa ciudad.

Comida y Compras

Shenyang también es famosa por su comida. La cocina del noreste de China es conocida por sus sabores robustos y sus platos abundantes, y hay muchos restaurantes en Shenyang donde se puede probar. El mercado de la calle Taiyuan es un lugar popular para probar la comida callejera local, mientras que el área alrededor de la calle Zhong Jie es conocida por sus tiendas y restaurantes de alta gama.

Alrededores de Shenyang

Los alrededores de Shenyang también tienen mucho que ofrecer. A solo una corta distancia en coche de la ciudad, se encuentra el Parque Nacional Qipan Mountain, un hermoso espacio natural con senderos para caminar, áreas de picnic y una gran cantidad de vida silvestre. Para aquellos que buscan un poco de historia, la antigua ciudad de Shenyang Fuling es un destino popular. Aquí, los visitantes pueden explorar las antiguas murallas de la ciudad, visitar el mausoleo del primer emperador Qing y disfrutar de la belleza del paisaje circundante.

Transporte

Shenyang es un importante centro de transporte en el noreste de China, con un aeropuerto internacional, una estación de tren de alta velocidad y una extensa red de autobuses y metro. Esto hace que sea fácil llegar a Shenyang y moverse por la ciudad una vez que estás allí.

Productos gastronómicos de Shenyang

Laobian Jiaozi

Shenyang es famosa por su Laobian Jiaozi, un tipo de dumpling chino que ha sido popular en la región durante más de cien años. Estos dumplings están rellenos de una mezcla de carne de cerdo, camarones, pollo y verduras, y se sirven con una salsa de vinagre y ajo. Son una delicia que no te puedes perder si visitas Shenyang.
Guobaorou

Guobaorou es otro plato icónico de Shenyang. Es un plato de cerdo dulce y agrio que se originó en la región de Dongbei. El cerdo se corta en rodajas finas, se empana y se fríe hasta que esté crujiente, luego se cubre con una salsa agridulce. Es un plato deliciosamente sabroso y crujiente que es amado por locales y turistas por igual.
Hot Pot

Shenyang es también conocida por su hot pot, una comida comunitaria donde los comensales cocinan sus propios ingredientes en un caldo hirviendo. Los ingredientes pueden incluir una variedad de carnes, mariscos, tofu y verduras. Es una experiencia culinaria interactiva y social que es perfecta para las frías noches de invierno en Shenyang.

Lugares gastronómicos destacados de Shenyang

Shenyang, una ciudad con una rica historia y cultura, también es famosa por su variada y deliciosa gastronomía. Aquí te presentamos algunos de los lugares más destacados para disfrutar de la comida local:

Restaurante Laobian Jiaozi

Conocido por ser uno de los restaurantes más antiguos de Shenyang, Laobian Jiaozi es famoso por sus dumplings. Los dumplings son un plato esencial en la cocina del norte de China y este restaurante ofrece una amplia variedad, desde los rellenos de carne de cerdo y repollo hasta los de camarones y verduras. El ambiente es acogedor y los precios son razonables, lo que lo convierte en una opción popular entre los locales y los turistas.

Restaurante Malatang

Para aquellos que buscan una experiencia culinaria única, el Restaurante Malatang es una visita obligada. Este lugar es famoso por su malatang, un plato picante de Sichuan que consiste en una variedad de ingredientes cocidos en un caldo picante. Los comensales pueden elegir entre una amplia gama de ingredientes, que incluyen tofu, setas, fideos y diferentes tipos de carne. El ambiente es animado y los precios son asequibles, lo que lo convierte en una opción popular para una comida casual.

Taberna Shenyang Guandong Zhu

Shenyang Guandong Zhu es una taberna que ofrece una auténtica experiencia culinaria del noreste de China. Este lugar es conocido por su Guandong Zhu, un plato de estofado de carne que se cocina en una olla de barro. Los comensales pueden elegir entre una variedad de carnes, que incluyen cerdo, ternera y cordero, así como una selección de verduras y tofu. El ambiente es cálido y acogedor, y los precios son razonables, lo que lo convierte en una excelente opción para una comida en familia o con amigos.

Actividades Deportivas en Shenyang, China

Senderismo en la Montaña Qipan

La Montaña Qipan, ubicada al este de Shenyang, es un lugar ideal para el senderismo. Los visitantes pueden disfrutar de la belleza natural de la montaña y explorar sus numerosos senderos.

Esquí en el Parque de Nieve de Qipan

El Parque de Nieve de Qipan es uno de los destinos de esquí más populares en Shenyang. Ofrece una variedad de pistas para esquiadores de todos los niveles, desde principiantes hasta expertos.

Ciclismo en el Parque Forestal de Shenyang

El Parque Forestal de Shenyang es un lugar perfecto para el ciclismo. Los visitantes pueden alquilar bicicletas y recorrer los numerosos senderos del parque, disfrutando de la belleza del paisaje.

Practicar Tai Chi

China es la cuna del Tai Chi, y Shenyang no es una excepción. Los visitantes pueden unirse a las clases de Tai Chi que se ofrecen en varios parques de la ciudad, una excelente manera de comenzar el día con energía y serenidad.

Lugares cercanos a Shenyang (China)

Si estás en Shenyang y deseas explorar un poco más, aquí te presentamos algunas ciudades y pueblos cercanos que ofrecen experiencias turísticas y gastronómicas únicas:

Dalian

Dalian, una joya costera de China, ofrece impresionantes playas y parques, arquitectura europea y una vibrante vida nocturna. Es famosa por su marisco fresco, especialmente los cangrejos y los mejillones, que se pueden disfrutar en sus numerosos restaurantes y mercados de comida callejera.

Anshan

Anshan, en China, es famosa por su patrimonio industrial y su impresionante templo de Jade Buda. Los visitantes pueden disfrutar de la auténtica cocina del noreste de China, destacando platos como el "Guan Gong's Beef" y los fideos "Liaobin".

Fushun

Fushun, China, es una joya oculta que ofrece una rica historia industrial y paisajes naturales impresionantes. Los visitantes pueden disfrutar de la auténtica cocina del noreste de China, famosa por sus sabores robustos y platos a base de carne y maíz.