Un blog de divulgación sobre viajes y su gastronomía
Descubriendo Nicosia: La Capital Dividida de Chipre
Nicosia, la capital de Chipre, es una ciudad única en el mundo, ya que es la única capital dividida. Esta ciudad está separada en dos por una "Línea Verde" que divide la parte norte, ocupada por Turquía, de la parte sur, controlada por Chipre. A pesar de esta división, Nicosia es un lugar lleno de historia, cultura y belleza que vale la pena visitar.
El encanto de la ciudad vieja
La ciudad vieja de Nicosia está rodeada por una muralla veneciana del siglo XVI con once baluartes y tres puertas. Dentro de estas murallas, los visitantes pueden explorar calles estrechas y sinuosas llenas de tiendas, cafés y restaurantes. Algunos de los lugares de interés incluyen la catedral de Santa Sofía, convertida en una mezquita después de la ocupación otomana, y el monasterio de San Juan, famoso por sus frescos del siglo XVIII.
La Línea Verde
La Línea Verde es una zona desmilitarizada establecida por las Naciones Unidas en 1964 para separar las comunidades grecochipriota y turcochipriota. Aunque no se permite el acceso a la Línea Verde, los visitantes pueden verla desde varios puntos de observación en la ciudad. El más famoso es el Ledra Street Observatory, desde donde se puede obtener una vista panorámica de la ciudad dividida.
Museos y galerías
Nicosia cuenta con una gran cantidad de museos y galerías que ofrecen una visión de la rica historia y cultura de Chipre. El Museo Arqueológico de Chipre alberga una extensa colección de artefactos que datan de la prehistoria hasta la época romana. La Galería de Arte de Nicosia, por otro lado, presenta obras de artistas chipriotas contemporáneos.
Comida y bebida
La comida en Nicosia es una deliciosa mezcla de influencias griegas y turcas. Los visitantes pueden disfrutar de platos tradicionales como el meze, una selección de pequeños platos que incluyen hummus, halloumi, olivas y kebabs. Para los amantes del vino, una visita a una de las muchas bodegas de la región es imprescindible.
Excursiones desde Nicosia
Nicosia también sirve como un excelente punto de partida para explorar el resto de Chipre. A poca distancia en coche se encuentran las hermosas playas de Ayia Napa, las montañas de Troodos y la antigua ciudad de Pafos, que es Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.
Productos gastronómicos de Nicosia
-
Halloumi
El halloumi es un queso tradicional de Chipre que se puede encontrar en todo Nicosia. Este queso se puede comer fresco, pero también se puede asar o freír debido a su alta temperatura de fusión. Tiene un sabor ligeramente salado y una textura firme y gomosa.
-
Souvlaki
El souvlaki es un plato popular en Nicosia que consiste en pequeños trozos de carne y a veces verduras a la parrilla en un pincho. A menudo se sirve con una salsa de yogur y se puede comer solo o en un pan de pita con ensalada.
-
Meze
El meze es una selección de pequeños platos que se sirven para compartir, similar a las tapas españolas. Los platos pueden variar, pero a menudo incluyen hummus, tzatziki, aceitunas, halloumi y souvlaki. Es una excelente manera de probar una variedad de platos chipriotas en una sola comida.
-
Commandaria
Commandaria es un vino de postre dulce que se produce en Chipre y es uno de los vinos más antiguos del mundo que todavía se produce. Tiene un sabor rico y dulce y a menudo se sirve frío. Es el acompañamiento perfecto para muchos postres chipriotas.
Lugares gastronómicos destacados de Nicosia
Nicosia, la capital de Chipre, es un lugar donde se puede disfrutar de una amplia variedad de experiencias culinarias. Desde restaurantes de alta cocina hasta tabernas tradicionales, aquí te presentamos algunos de los lugares más destacados:
Restaurante Piatsa Gourounaki
Este restaurante es famoso por su cocina chipriota y griega. Aquí podrás disfrutar de platos como el souvlaki, el gyros y el tzatziki, todos ellos preparados con ingredientes frescos y de alta calidad. El ambiente es relajado y el servicio es amigable, lo que hace de este lugar una opción perfecta para una comida casual.
Taberna To Anamma
Ubicada en el corazón de la ciudad, esta taberna es conocida por su auténtica comida chipriota. Los platos que se sirven aquí incluyen meze, moussaka y halloumi, todos ellos preparados de manera tradicional. Además, la taberna ofrece una amplia selección de vinos locales, lo que te permitirá maridar tus platos con el vino perfecto.
Restaurante The Boys
Este restaurante es conocido por su cocina innovadora y su ambiente elegante. El menú incluye una variedad de platos de carne y pescado, todos ellos preparados con un toque moderno. Además, el restaurante ofrece una impresionante lista de vinos, lo que lo convierte en una excelente opción para una cena especial.
Taberna Zanettos
Esta taberna, que ha estado en funcionamiento desde 1938, es uno de los lugares más emblemáticos de Nicosia. Aquí podrás disfrutar de una variedad de meze, así como de otros platos tradicionales chipriotas. El ambiente es acogedor y el servicio es excelente, lo que hace de esta taberna un lugar imprescindible para cualquier amante de la comida.
Actividades Deportivas en Chipre (Nicosia)
Fútbol
El fútbol es el deporte más popular en Chipre. Nicosia es hogar de algunos de los equipos más importantes del país, como el APOEL y el Omonia Nicosia. Los turistas pueden asistir a un partido en el Estadio GSP o el Estadio Makario.
Ciclismo
Con su clima cálido y sus paisajes impresionantes, Chipre es un destino ideal para el ciclismo. Hay varias rutas de ciclismo en Nicosia y en los alrededores, que varían en dificultad y longitud.
Buceo
Aunque Nicosia está tierra adentro, Chipre es conocido por sus excelentes oportunidades de buceo. Los turistas pueden tomar un corto viaje a la costa para explorar el mundo submarino del Mediterráneo.
Senderismo
Los alrededores de Nicosia ofrecen varias rutas de senderismo. Los senderos atraviesan paisajes variados, desde montañas hasta bosques y valles. El sendero de Atalante en las montañas de Troodos es especialmente popular.
Golf
Chipre tiene varios campos de golf de alta calidad. Aunque la mayoría están en la costa, los turistas en Nicosia pueden llegar fácilmente a ellos para una ronda de golf.
Lugares cercanos a Nicosia
Si estás en Nicosia y deseas explorar un poco más, aquí te presentamos algunas ciudades y pueblos cercanos que ofrecen experiencias turísticas y gastronómicas únicas:
JourneyGourmet
1 de Octubre de 2023
Chipre
