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Hamhung

Hamhung, Corea del Norte

Hamhung es la segunda ciudad más grande de Corea del Norte, ubicada en la costa oriental del país. Aunque no es tan conocida como Pyongyang, la capital, Hamhung tiene su propio encanto y una rica historia que vale la pena explorar.

Historia y Cultura

Hamhung tiene una larga historia que se remonta a la antigua Corea. Fue la capital de la provincia de Hamgyong hasta que fue reemplazada por Pyongyang en 1504. Durante la Guerra de Corea, la ciudad fue severamente dañada y luego reconstruida con la ayuda de la Unión Soviética, lo que se refleja en su arquitectura de estilo soviético.

Lugares de interés

Palacio de la Reina Anhye

El Palacio de la Reina Anhye es uno de los principales atractivos turísticos de Hamhung. Fue construido en el siglo XVII para la reina Anhye, la esposa del rey Seonjo. Aunque el palacio fue destruido durante la Guerra de Corea, ha sido restaurado a su antigua gloria y ahora es un museo que muestra la vida y los tiempos de la reina Anhye.

Playa de Majon

La Playa de Majon es otro popular destino turístico en Hamhung. Con su arena blanca y sus aguas cristalinas, es un lugar perfecto para relajarse y disfrutar del sol. La playa también cuenta con varios hoteles y restaurantes, lo que la convierte en un lugar conveniente para los turistas.

Fábrica de Fertilizantes de Hungnam

La Fábrica de Fertilizantes de Hungnam es un lugar de interés inusual pero fascinante. Es una de las mayores fábricas de su tipo en Corea del Norte y juega un papel crucial en la economía del país. Los visitantes pueden hacer un recorrido por la fábrica para ver cómo se produce el fertilizante.

Comida local

Hamhung es famosa por su plato local, el Hamhung naengmyeon, un tipo de fideos fríos hechos con patata dulce. Es un plato refrescante y delicioso que es perfecto para los calurosos días de verano.

Visitar Hamhung ofrece una visión única de la vida en Corea del Norte, lejos de los destinos turísticos más conocidos. Con su rica historia, hermosos paisajes y deliciosa comida, es un lugar que vale la pena explorar.

Productos gastronómicos de Hamhung

  • Naengmyeon de Hamhung

    Hamhung es famosa por su Naengmyeon, un plato de fideos fríos que es especialmente popular durante los meses de verano. Los fideos se hacen a mano y se sirven en un caldo frío con una variedad de ingredientes, como carne de res, huevo duro, pepino y pera coreana. El Naengmyeon de Hamhung se distingue por su caldo a base de pescado y carne, que le da un sabor único y refrescante.

  • Babcha

    El Babcha es otro plato tradicional de Hamhung. Es un tipo de gachas hechas con arroz glutinoso y frijoles rojos. El Babcha se sirve generalmente en ocasiones especiales y se considera un plato de buena suerte. Tiene un sabor dulce y se puede disfrutar tanto caliente como frío.

  • Soju de Hamhung

    Hamhung también es conocida por su soju, un licor destilado que es muy popular en toda Corea. El soju de Hamhung se destila a partir de arroz y tiene un sabor suave y ligeramente dulce. Se puede disfrutar solo o mezclado con otros ingredientes para hacer cócteles.

Lugares gastronómicos destacados de Hamhung

Hamhung, la segunda ciudad más grande de Corea del Norte, ofrece una variedad de lugares para disfrutar de la auténtica cocina coreana. Aquí te presentamos algunos de los más destacados:

Restaurante Okryu-gwan

Este famoso restaurante es conocido por su naengmyeon, un plato de fideos fríos que es muy popular en Corea del Norte. El Okryu-gwan es un lugar imprescindible para los amantes de la comida coreana, ya que ofrece una amplia variedad de platos tradicionales en un ambiente agradable y acogedor.

Taberna Tongil

La Taberna Tongil es un lugar popular entre los locales por su deliciosa comida y sus precios asequibles. Aquí podrás disfrutar de platos típicos como el kimchi, el bulgogi y el bibimbap. Además, su cálida atmósfera y su amable personal hacen de este lugar una excelente opción para una comida auténtica y agradable.

Restaurante Chongnyu

Ubicado en el corazón de Hamhung, el Restaurante Chongnyu es famoso por su sundae, un tipo de salchicha coreana hecha de intestinos de cerdo. Además de su menú tradicional, este restaurante también ofrece una selección de platos vegetarianos, lo que lo convierte en una opción versátil para todo tipo de comensales.

Actividades Deportivas en Hamhung, Corea del Norte

Fútbol

El fútbol es el deporte más popular en Corea del Norte. En Hamhung, puedes asistir a un partido de fútbol local en el Estadio Hamhung, que es el segundo estadio más grande del país.

Práctica del fútbol

Senderismo

Hamhung está cerca de las montañas Kumgang, que son famosas por sus impresionantes paisajes. Los turistas pueden participar en excursiones de senderismo y disfrutar de la belleza natural de la región.

Trekking y Senderismo

Esquí

En invierno, los turistas pueden visitar la estación de esquí Masikryong, que está a unas pocas horas en coche de Hamhung. La estación de esquí ofrece una variedad de pistas para esquiadores de todos los niveles.

Esquí, montaña nieve y snowboard

Taekwondo

El Taekwondo es un arte marcial originario de Corea y es muy popular en todo el país. Los turistas pueden asistir a una demostración de Taekwondo o incluso tomar una clase introductoria.

Lugares cercanos a Hamhung (Corea del Norte)

Si estás en Hamhung y deseas explorar un poco más, aquí te presentamos algunas ciudades y pueblos cercanos que ofrecen experiencias turísticas y gastronómicas únicas:

Wonsan
Wonsan
Wonsan, en Corea del Norte, es una joya costera que ofrece hermosas playas y una rica cultura marítima. Los visitantes pueden disfrutar de mariscos frescos y auténticos platos coreanos en los numerosos restaurantes locales.
Majon Bathing Resort
mundi
"Majon Bathing Resort, un paraíso costero en Corea del Norte, ofrece playas prístinas, aguas termales curativas y una variedad de delicias culinarias locales, proporcionando una experiencia turística única y auténtica en el corazón de Asia."
Chongjin
mundi
Chongjin, en Corea del Norte, es un destino intrigante conocido por su industria pesada, su vibrante mercado de alimentos y su deliciosa cocina local, que incluye especialidades como el naengmyeon (fideos fríos) y el sundae (salchicha de sangre).
usuario JourneyGourmet
data 24 de Septiembre de 2023
carpeta Corea_del_Norte

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