
Pyongyang, Corea del Norte
Introducción
Pyongyang, la capital de la República Popular Democrática de Corea, más conocida como Corea del Norte, es una ciudad llena de historia y cultura. A pesar de ser una de las ciudades más aisladas del mundo, Pyongyang ofrece a los visitantes una visión única de la vida en Corea del Norte.
Arquitectura
La arquitectura de Pyongyang es una mezcla de estilos modernos y tradicionales. Uno de los edificios más emblemáticos de la ciudad es el Hotel Ryugyong, un rascacielos de 105 pisos que domina el horizonte de la ciudad. Aunque nunca se ha abierto al público, su presencia es un recordatorio constante de las ambiciones de Corea del Norte.
Monumentos y lugares de interés
Pyongyang alberga varios monumentos y lugares de interés. El Arco del Triunfo, construido para conmemorar la resistencia de Corea contra Japón, es el arco del triunfo más grande del mundo. La Torre del Juche, otro hito importante, fue construida para conmemorar el 70º cumpleaños de Kim Il-sung, el fundador de Corea del Norte.
El Palacio del Sol de Kumsusan es otro lugar de interés importante. Es el mausoleo de Kim Il-sung y Kim Jong-il, y es considerado uno de los lugares más sagrados de Corea del Norte.
Museos
Los museos en Pyongyang ofrecen una visión de la historia y la cultura de Corea del Norte. El Museo de la Guerra de Corea ofrece una visión de la perspectiva de Corea del Norte sobre la Guerra de Corea, mientras que el Museo de la Revolución Coreana ofrece una visión de la lucha de Corea del Norte por la independencia.
Parques y espacios al aire libre
Pyongyang también ofrece varios parques y espacios al aire libre para los visitantes. El Parque Moranbong es un popular lugar de recreo para los locales, mientras que el Jardín Botánico Central ofrece una variedad de plantas y flores.
Comida y bebida
La comida en Pyongyang es una mezcla de platos tradicionales coreanos y influencias de otros países. Los visitantes pueden disfrutar de platos como el kimchi, el bulgogi y el bibimbap, así como de cervezas locales como la Taedonggang.
Visitar Pyongyang
Visitar Pyongyang puede ser una experiencia única. Aunque las restricciones de viaje pueden hacer que sea difícil para algunos visitar la ciudad, aquellos que tienen la oportunidad de hacerlo encontrarán una ciudad llena de historia, cultura y una visión única de la vida en Corea del Norte.
Productos gastronómicos de Pyongyang
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Naengmyeon
Naengmyeon es un plato de fideos fríos que es muy popular en Pyongyang. Los fideos se hacen a partir de almidón de patata o alforfón y se sirven en un caldo frío con una variedad de ingredientes como pepino, pera, huevo duro y carne de res. Este plato es especialmente popular durante los meses de verano.
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Kimchi
Aunque el Kimchi es un plato nacional de toda Corea, en Pyongyang se puede disfrutar de una variedad especial conocida como Baechu Kimchi. Este tipo de Kimchi se hace con repollo napa, chile rojo, ajo, jengibre y una variedad de otros ingredientes. Es un plato fermentado que se sirve como acompañamiento en casi todas las comidas.
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Mandu
Mandu son empanadillas coreanas que se pueden encontrar en todo el país, pero en Pyongyang son especialmente populares. Se pueden rellenar con una variedad de ingredientes, incluyendo carne de cerdo, tofu, cebollino y kimchi. Se pueden servir al vapor, hervidos, fritos o en una sopa.
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Taegu
Taegu es un plato de pescado seco y condimentado que es muy popular en Pyongyang. El pescado se seca al sol y luego se condimenta con una mezcla de salsa de soja, azúcar, ajo, jengibre y chile rojo. Se puede comer solo o se puede usar para dar sabor a sopas y guisos.
Lugares gastronómicos destacados de Pyongyang
La capital de Corea del Norte, Pyongyang, ofrece una variedad de lugares para disfrutar de la gastronomía local. A continuación, presentamos algunos de los más destacados:
Restaurante Okryu-gwan
Este famoso restaurante es conocido por su plato estrella, el naengmyeon, un tipo de fideos fríos que son una especialidad de Corea del Norte. El Okryu-gwan es un lugar de visita obligada para los amantes de la comida coreana. El ambiente es tradicional y el servicio es de alta calidad.
Restaurante Chongryu
Ubicado en el centro de Pyongyang, el Restaurante Chongryu es famoso por su bulgogi, un plato de carne a la parrilla marinada. Además de su excelente comida, el restaurante ofrece vistas impresionantes de la ciudad desde su ubicación junto al río Taedong.
Restaurante Pyongyang Raengmyon
Este restaurante es otro lugar popular para disfrutar del naengmyeon. Además de este plato, el menú del Pyongyang Raengmyon incluye una variedad de platos coreanos tradicionales. El ambiente es acogedor y los precios son razonables.
Taberna Taedonggang
La Taberna Taedonggang es famosa por su cerveza de producción local. Los visitantes pueden disfrutar de una variedad de cervezas, todas elaboradas en la cervecería Taedonggang de Pyongyang. Además de la cerveza, la taberna ofrece una selección de aperitivos y platos principales.
Actividades Deportivas en Corea del Norte (Pyongyang)
Fútbol
El fútbol es uno de los deportes más populares en Corea del Norte. Los turistas pueden asistir a partidos en el Estadio Rungrado May Day, el estadio más grande del mundo, con una capacidad de 150,000 espectadores.


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Taekwondo
El Taekwondo es un arte marcial originario de la península de Corea. Los turistas pueden asistir a demostraciones de este deporte o incluso tomar clases en algunos gimnasios de la ciudad.
Maratón de Pyongyang
Desde 1981, Pyongyang ha sido sede de una maratón anual. Los turistas pueden participar en la carrera, que recorre varios lugares emblemáticos de la ciudad.
Esquí
Aunque no está en Pyongyang, el complejo de esquí de Masikryong está a unas pocas horas en coche de la ciudad. Los turistas pueden disfrutar de las pistas de esquí durante la temporada de invierno.


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Lugares cercanos a Pyongyang (Corea del Norte)
Si estás en Pyongyang y deseas explorar un poco más, aquí te presentamos algunas ciudades y pueblos cercanos que ofrecen experiencias turísticas y gastronómicas únicas:
