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Vientián: La Joya Escondida del Sudeste Asiático
Vientián, la capital de Laos, es una ciudad que combina la tranquilidad de un pueblo pequeño con la diversidad cultural de una metrópoli. Situada a orillas del río Mekong, Vientián es conocida por su relajado ambiente, su arquitectura colonial francesa y sus numerosos templos budistas.
Patuxai: El Arco de Triunfo de Laos
Uno de los monumentos más emblemáticos de Vientián es Patuxai, también conocido como el Arco de Triunfo de Laos. Este monumento, construido en la década de 1960, es un homenaje a los que lucharon por la independencia de Laos del dominio francés. Los visitantes pueden subir a la cima del monumento para disfrutar de una vista panorámica de la ciudad.
Pha That Luang: El Símbolo Nacional de Laos
Pha That Luang es un estupa dorada que se considera el símbolo nacional de Laos. Este monumento religioso, que data del siglo XVI, es uno de los lugares más sagrados para los budistas en Laos. Se dice que alberga un pelo de Buda, lo que lo convierte en un importante lugar de peregrinación.
Templo Wat Si Saket
El templo Wat Si Saket es el templo más antiguo de Vientián que aún se conserva en su forma original. Construido en 1818, el templo es famoso por sus miles de imágenes de Buda, que varían en tamaño desde unos pocos centímetros hasta la altura de un humano adulto. El templo también cuenta con un museo que exhibe artefactos budistas antiguos.
El Mercado Nocturno de Vientián
El Mercado Nocturno de Vientián es un lugar imprescindible para los visitantes que buscan una auténtica experiencia de compras en Laos. Este mercado al aire libre, que se extiende a lo largo del paseo marítimo del río Mekong, ofrece una amplia variedad de productos, desde ropa y joyas hasta artesanías y comida local.
El Parque de Buda
El Parque de Buda, también conocido como Xieng Khuan, es un parque escultórico situado a las afueras de Vientián. El parque cuenta con más de 200 estatuas de Buda y de deidades hindúes, todas ellas creadas por un solo hombre, Bunleua Sulilat, en la década de 1950. El parque ofrece una visión única de la interpretación de Sulilat de la religión y la mitología.
La Cocina Laosiana
La cocina de Laos es una mezcla de sabores frescos y picantes, con platos como el larb (una especie de ensalada de carne) y el tam mak hoong (ensalada de papaya verde) que son populares entre los locales y los turistas. Los visitantes también deben probar el lao lao, un licor de arroz local.
Productos gastronómicos de Vientián
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Laap
Laap es uno de los platos más populares de Laos y se puede encontrar en abundancia en Vientián. Es una ensalada de carne o pescado que se mezcla con hierbas, lima y arroz tostado molido. A menudo se sirve con una porción de verduras frescas y pegajoso arroz en el lado.
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Khao Niaw
Khao Niaw, o arroz pegajoso, es un alimento básico en la dieta laosiana y se sirve con casi todas las comidas en Vientián. El arroz se cuece al vapor en una cesta de bambú y se come con las manos. A menudo se utiliza para recoger otros alimentos, como laap o salsas.
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Baguettes
Aunque puede parecer sorprendente, las baguettes son un producto gastronómico común en Vientián, un legado de la época colonial francesa. Se pueden encontrar en puestos de comida en la calle y se suelen rellenar con carne a la parrilla, paté, mayonesa y verduras frescas para hacer un sándwich conocido como Khao Jee.
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Beerlao
Beerlao es la cerveza nacional de Laos y es muy popular en Vientián. Esta cerveza lager se elabora con arroz y es conocida por su sabor suave y refrescante. Se puede encontrar en casi todos los bares y restaurantes de la ciudad.
Lugares gastronómicos destacados de Vientián
Desde restaurantes tradicionales hasta modernas tabernas, Vientián ofrece una gran variedad de lugares para disfrutar de su rica gastronomía. A continuación, presentamos algunos de los más destacados:
Restaurante Kualao
Ubicado en el corazón de Vientián, el Restaurante Kualao es conocido por su excelente cocina laosiana. Aquí podrás degustar platos tradicionales como el larb (ensalada de carne picada), el tam mak hoong (ensalada de papaya) y el famoso sticky rice. Además, el ambiente elegante y el servicio amable hacen de este lugar una opción perfecta para disfrutar de una comida inolvidable.
Taberna Khop Chai Deu
Si buscas un lugar con encanto y buenos precios, la Taberna Khop Chai Deu es una excelente opción. Este acogedor establecimiento ofrece una amplia variedad de platos laosianos y occidentales, como el pho, la pizza y la cerveza artesanal. Además, su extensa carta de cervezas te permitirá maridar tus platos favoritos con la mejor selección de cervezas locales e internacionales.
Restaurante Makphet
El Restaurante Makphet es un lugar único en Vientián. No solo ofrece deliciosos platos laosianos, sino que también es una organización sin fines de lucro que capacita y emplea a jóvenes en riesgo. Aquí podrás disfrutar de platos creativos y sabrosos, como el curry de pato y la ensalada de mango, mientras apoyas una buena causa.
Taberna Bor Pen Nyang
La Taberna Bor Pen Nyang es un lugar popular entre los locales y los turistas por su ambiente relajado y sus impresionantes vistas al río Mekong. Ofrece una variedad de platos laosianos y occidentales, así como una amplia selección de cervezas y cócteles. Es el lugar perfecto para disfrutar de una comida o una bebida mientras observas la puesta de sol sobre el río.
Actividades Deportivas en Vientián, Laos
Ciclismo
Vientián es una ciudad ideal para explorar en bicicleta. Puedes alquilar una bicicleta y recorrer la ciudad a tu propio ritmo, visitando lugares de interés como el Templo de Wat Si Saket y el Monumento de Patuxai.
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Senderismo
Laos es famoso por sus impresionantes paisajes naturales, y hay muchas oportunidades para el senderismo en los alrededores de Vientián. Puedes hacer una excursión a la montaña Phou Khao Khouay, donde encontrarás cascadas, bosques y una gran variedad de vida silvestre.
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Kayaking
El río Mekong, que fluye a través de Vientián, es un lugar popular para el kayaking. Puedes alquilar un kayak y explorar el río, disfrutando de las vistas de la ciudad y de la naturaleza circundante.
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Yoga
Si buscas una actividad más relajante, hay varios estudios de yoga en Vientián donde puedes tomar una clase. Es una excelente manera de relajarte y estirarte después de un día de exploración.
Remo Kayak Pala Doble de AluminioNavega con eficiencia y estilo con el Abahub Remo de Kayak, diseñado para entusiastas del kayak, canoa y bote de remos. Disponible en longitudes de 218, 230 y 241 cm y en una vibrante gama de colores como negro, blanco, rojo, azul, verde, naranja y amarillo, este remo de pala doble hecho de aluminio garantiza durabilidad y un rendimiento óptimo en el agua. La inclusión de una línea de remo mejora aún más tu experiencia, asegurando que nunca pierdas tu remo. Ya sea que estés explorando aguas tranquilas o enfrentando corrientes desafiantes, el remo Abahub es tu compañero ideal para aventuras inolvidables. Equípate con Abahub y transforma cada salida en una experiencia excepcional.
Lugares cercanos a Vientián
Si estás en Vientián y deseas explorar un poco más, aquí te presentamos algunas ciudades y pueblos cercanos que ofrecen experiencias turísticas y gastronómicas únicas:
JourneyGourmet
26 de Octubre de 2023
Laos
