
Bagan, la Ciudad de los Mil Templos: Un Tesoro Escondido en Myanmar
Bagan, una antigua ciudad ubicada en la región de Mandalay en Myanmar, es un destino turístico que atrae a viajeros de todo el mundo con su rica historia y su impresionante arquitectura. Conocida como la "Ciudad de los Mil Templos", Bagan es famosa por sus vastos templos budistas y pagodas que se extienden por más de 40 kilómetros cuadrados.
Templos y Pagodas
El principal atractivo de Bagan son sus templos y pagodas, que son más de 2.000 en total. Cada uno de estos edificios religiosos tiene su propia historia y encanto único. Algunos de los más notables incluyen el Templo Ananda, conocido por sus cuatro enormes estatuas de Buda, y la Pagoda Shwezigon, que es uno de los lugares de peregrinación más importantes para los budistas en Myanmar.
Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO
En 2019, Bagan fue designado como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, un reconocimiento a su importancia cultural y arquitectónica. La UNESCO ha trabajado en estrecha colaboración con el gobierno de Myanmar para preservar y restaurar los templos de Bagan, muchos de los cuales sufrieron daños en un terremoto en 2016.
Actividades Turísticas
Además de explorar los templos, hay muchas otras actividades para los turistas en Bagan. Los paseos en globo aerostático son una forma popular de ver la ciudad desde el aire, ofreciendo vistas impresionantes de los templos y la campiña circundante. También hay oportunidades para hacer senderismo, ciclismo y paseos en carro de caballos.
Cultura y Gastronomía
Bagan también es un lugar maravilloso para experimentar la cultura y la gastronomía de Myanmar. Los visitantes pueden disfrutar de la cocina local en los numerosos restaurantes y puestos de comida, y hay muchas tiendas que venden artesanías locales. Además, hay varios festivales a lo largo del año que ofrecen música, danza y otras formas de entretenimiento cultural.
Alrededores de Bagan
Los alrededores de Bagan también tienen mucho que ofrecer. El río Ayeyarwady, que fluye junto a la ciudad, es un lugar popular para los cruceros al atardecer. Además, la cercana Montaña Popa es un destino popular para el senderismo, con vistas panorámicas de la región desde su cima.
Productos gastronómicos de Bagan
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Tea Leaf Salad (Laphet Thoke)
Este es uno de los platos más famosos de Myanmar y se puede encontrar en Bagan. El Laphet Thoke es una ensalada de hojas de té fermentadas, mezcladas con semillas de sésamo, frijoles, ajo frito y otros ingredientes. Es una mezcla de sabores agridulces y amargos, y se puede comer como aperitivo o como plato principal.
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Mohinga
Mohinga es considerada la comida nacional de Myanmar. Es una sopa de fideos de arroz y pescado que se come comúnmente para el desayuno. Los ingredientes pueden variar, pero generalmente incluyen jengibre, ajo, cebolla, limoncillo y plátano. Es un plato sabroso y nutritivo que se puede encontrar en todo Bagan.
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Curry birmano
El curry birmano es un plato popular en Bagan y se puede encontrar en la mayoría de los restaurantes. A diferencia de otros curries asiáticos, el curry birmano se cocina lentamente para permitir que los sabores se mezclen. Los ingredientes comunes incluyen pollo, cordero, pescado o verduras, junto con ajo, cebolla, chiles, cúrcuma y otras especias.
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Shan Rice
El Shan Rice, también conocido como arroz de pescado, es un plato tradicional de la región de Shan en Myanmar. El arroz se cocina en un caldo de pescado y se sirve con trozos de pescado, ajo y aceite de sésamo. Es un plato sencillo pero delicioso que es una parte esencial de la gastronomía de Bagan.
Lugares gastronómicos destacados de Bagan
Bagan, en Myanmar, es un destino famoso por sus miles de templos antiguos, pero también es un lugar donde se puede disfrutar de una gran variedad de delicias culinarias. Aquí te presentamos algunos de los lugares más destacados para comer en Bagan:
Restaurante Sanon
El Restaurante Sanon es un lugar popular entre los turistas y locales por su deliciosa comida y su compromiso con la comunidad. Este restaurante ofrece una variedad de platos birmanos y asiáticos, todos preparados con ingredientes frescos y locales. Además, Sanon es una organización sin fines de lucro que ofrece formación y empleo a jóvenes desfavorecidos de Myanmar.
Weather Spoon's Bagan Restaurant and Bar
Weather Spoon's Bagan Restaurant and Bar es un lugar favorito entre los viajeros por su ambiente relajado y su amplia selección de platos occidentales y birmanos. Este lugar es especialmente conocido por su pizza, que muchos consideran la mejor de Bagan. También ofrecen una gran variedad de cervezas y cócteles.
Be Kind to Animals The Moon
Este restaurante vegetariano es una opción excelente para aquellos que buscan opciones sin carne en Bagan. Be Kind to Animals The Moon ofrece una variedad de platos birmanos e internacionales, todos hechos sin carne. Los visitantes destacan la amabilidad del personal y la calidad de la comida.
Star Beam Bistro
Star Beam Bistro es un lugar encantador con un ambiente acogedor y una excelente comida. Ofrecen una variedad de platos birmanos y occidentales, y su personal amable y atento siempre está dispuesto a hacer recomendaciones. Los visitantes también elogian sus deliciosos postres y su café de alta calidad.
Actividades Deportivas en Bagan, Myanmar
Ciclismo
Bagan es famoso por sus miles de templos antiguos y una de las mejores maneras de explorarlos es en bicicleta. Hay muchas tiendas de alquiler de bicicletas disponibles para los turistas.


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Globo Aerostático
Aunque no es un deporte per se, volar en un globo aerostático sobre Bagan al amanecer es una actividad que no debes perderte. Es una forma única de ver los templos y la vista es simplemente impresionante.
Senderismo
Hay varias rutas de senderismo en y alrededor de Bagan que te llevarán a través de los templos y la campiña circundante. Es una excelente manera de experimentar la belleza natural de la zona.


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Yoga
Practicar yoga en la tranquilidad de Bagan es una experiencia única. Hay varios retiros y centros de yoga que ofrecen clases para todos los niveles.


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Lugares cercanos a Bagan
Si estás en Bagan y deseas explorar un poco más, aquí te presentamos algunas ciudades y pueblos cercanos que ofrecen experiencias turísticas y gastronómicas únicas:
