
Polonnaruwa: La Antigua Capital Medieval de Sri Lanka
Introducción
Polonnaruwa, la antigua capital medieval de Sri Lanka, es un destino turístico fascinante que ofrece una rica mezcla de historia, cultura y belleza natural. Esta ciudad, que fue la segunda capital del reino de Sri Lanka después de Anuradhapura, es famosa por sus bien conservadas ruinas de palacios, templos, estatuas y estupas, que datan del siglo XI y XII.
Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO
En 1982, Polonnaruwa fue declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, en reconocimiento a su significado histórico y cultural. Los visitantes pueden explorar las antiguas ruinas de la ciudad, que incluyen el Palacio Real, el Templo del Diente Sagrado y la Estatua de Parakramabahu I, un rey que jugó un papel crucial en la historia de la ciudad.
El Parque Arqueológico de Polonnaruwa
El Parque Arqueológico de Polonnaruwa es uno de los principales atractivos de la ciudad. Aquí, los visitantes pueden ver una serie de impresionantes estructuras, incluyendo el Quadrangle, un compacto grupo de ruinas que incluye templos, una biblioteca y una estupa. Otros puntos destacados incluyen el Gal Vihara, un conjunto de cuatro impresionantes estatuas de Buda talladas en una sola roca de granito.
La Reserva Natural de Minneriya
Cerca de Polonnaruwa se encuentra la Reserva Natural de Minneriya, famosa por su gran población de elefantes. Los visitantes pueden tomar un safari en jeep para ver a estos majestuosos animales en su hábitat natural. La reserva también es hogar de una variedad de otras especies de vida silvestre, incluyendo leopardos, búfalos de agua, ciervos y numerosas especies de aves.
El Lago Parakrama Samudra
El Lago Parakrama Samudra, construido por el rey Parakramabahu I, es otro de los atractivos de Polonnaruwa. Este enorme embalse, que cubre un área de más de 20 kilómetros cuadrados, es un lugar popular para paseos en bote y picnics. Desde la orilla del lago, los visitantes pueden disfrutar de impresionantes vistas de la puesta de sol sobre las aguas tranquilas.
La Cultura Local
Además de su rica historia y belleza natural, Polonnaruwa también ofrece a los visitantes la oportunidad de experimentar la cultura local. Los visitantes pueden explorar los mercados locales, probar la deliciosa cocina de Sri Lanka, y aprender sobre las tradiciones y costumbres locales.
Productos gastronómicos de Polonnaruwa
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Arroz y curry
El arroz y curry es un plato típico de Sri Lanka que se puede encontrar en Polonnaruwa. Este plato consiste en arroz acompañado de varios currys que pueden ser de verduras, pescado o carne. Los currys se preparan con una mezcla de especias que incluyen cúrcuma, comino, cilantro y chile, lo que le da un sabor intenso y picante.
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Hoppers
Los hoppers son una especie de panqueque hecho de una masa fermentada de arroz y coco. Tienen una forma de cuenco y se pueden comer solos o rellenos con una variedad de ingredientes, como huevo, cebolla, chile y especias. Son un desayuno popular en Polonnaruwa y en todo Sri Lanka.
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Kottu
El kottu es un plato de comida callejera muy popular en Polonnaruwa. Se hace con roti (un tipo de pan plano) que se corta en trozos y se mezcla con verduras, especias y, a menudo, carne o huevo. El kottu se prepara en un gran wok y se puede escuchar el sonido distintivo de su preparación a medida que los ingredientes se cortan y mezclan con dos cuchillas de metal.
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Frutas tropicales
Polonnaruwa, al igual que el resto de Sri Lanka, es famosa por su abundancia de frutas tropicales. Los visitantes pueden disfrutar de mangos, piñas, papayas, bananas y muchas otras frutas frescas y jugosas. Muchas de estas frutas se utilizan para hacer jugos refrescantes y postres deliciosos.
Lugares gastronómicos destacados de Polonnaruwa
Polonnaruwa, una de las antiguas capitales de Sri Lanka, ofrece una variedad de lugares para disfrutar de su rica gastronomía. Aquí se presentan algunos de los más destacados:
Hotel Sudu Araliya
Este hotel ofrece una variedad de platos locales e internacionales en su restaurante. Los visitantes pueden disfrutar de una comida al aire libre con vistas al lago Parakrama Samudra. Los platos populares incluyen curry de cangrejo y arroz con pollo al curry. El servicio es amable y el ambiente es relajado, lo que lo convierte en una excelente opción para una comida tranquila.
Boon's Restaurant
Boon's Restaurant es un lugar popular entre los locales y turistas por igual. Ofrece una variedad de platos locales, incluyendo curry de pollo, curry de pescado y arroz con curry. Los precios son razonables y el servicio es rápido y amable. El restaurante también ofrece vistas al lago, lo que lo convierte en un lugar agradable para una comida relajante.
Pradeep Restaurant
Pradeep Restaurant es un pequeño y acogedor lugar que ofrece una variedad de platos locales a precios razonables. Los platos populares incluyen curry de pollo, curry de pescado y arroz con curry. El servicio es amable y el ambiente es relajado, lo que lo convierte en una excelente opción para una comida tranquila.
Mythi's Restaurant
Este restaurante es conocido por su deliciosa comida y su amable servicio. Ofrece una variedad de platos locales e internacionales, y es especialmente popular por su curry de cangrejo. El ambiente es relajado y acogedor, y los precios son razonables, lo que lo convierte en una excelente opción para una comida agradable.
Actividades Deportivas en Polonnaruwa, Sri Lanka
Ciclismo
Polonnaruwa es famosa por sus ruinas históricas y la mejor manera de explorarlas es en bicicleta. Puedes alquilar una bicicleta y recorrer las antiguas ruinas a tu propio ritmo.


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Senderismo
El Parque Nacional Minneriya, cerca de Polonnaruwa, ofrece oportunidades para el senderismo. Puedes explorar la diversa flora y fauna del parque y, si tienes suerte, incluso ver elefantes salvajes.


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Paseos en barco
El Lago Parakrama Samudra es un lugar ideal para un tranquilo paseo en barco. Puedes disfrutar de la serenidad del lago y observar la vida de las aves acuáticas.
Yoga
Sri Lanka es conocida por sus retiros de yoga y Polonnaruwa no es una excepción. Puedes unirte a una clase de yoga para relajarte después de un día de exploración.


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Lugares cercanos a Polonnaruwa
Si estás en Polonnaruwa y deseas explorar un poco más, aquí te presentamos algunas ciudades y pueblos cercanos que ofrecen experiencias turísticas y gastronómicas únicas:

