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Navia: La Joya Escondida de Asturias
Introducción
Ubicada en la costa occidental de Asturias, Navia es una localidad que combina a la perfección la belleza de sus paisajes naturales con un rico patrimonio histórico y cultural. Este encantador municipio, bañado por el río Navia y el mar Cantábrico, ofrece una amplia variedad de atractivos turísticos que van desde playas paradisíacas hasta monumentos históricos y rutas de senderismo.
Playas de Navia
Navia cuenta con varias playas de gran belleza, siendo la más destacada la Playa de Navia. Esta playa, con su arena fina y dorada y sus aguas cristalinas, es perfecta para disfrutar de un día de sol y mar. Otras playas que merece la pena visitar son la Playa de Frexulfe, declarada Monumento Natural, y la Playa de Barayo, un espacio protegido que combina playa, dunas y un hermoso bosque.
Patrimonio Histórico
El patrimonio histórico de Navia es otro de sus grandes atractivos. Destaca el Conjunto Etnográfico de Teixois, un conjunto de edificaciones tradicionales que incluye un molino, una mazo, una batán y una sierra, todas ellas movidas por la fuerza del agua. También merece la pena visitar el Castro de Coaña, un asentamiento fortificado de la Edad del Hierro, y la Iglesia de Santa María de La Barca, un hermoso ejemplo de arquitectura gótica.
Rutas de Senderismo
Para los amantes de la naturaleza, Navia ofrece varias rutas de senderismo que permiten descubrir los hermosos paisajes de la zona. Una de las más populares es la Ruta Costera Naviega, que recorre la costa del municipio ofreciendo espectaculares vistas al mar. Otra opción interesante es la Ruta de las Hoces del Esva, que discurre por el río Esva y su impresionante desfiladero.
Gastronomía
La gastronomía es otro de los grandes atractivos de Navia. Los productos del mar son los protagonistas de su cocina, destacando platos como el bonito en rollo, la merluza a la sidra o las almejas a la marinera. También son muy populares los platos de carne, como el pote asturiano o la fabada, y los postres tradicionales, como el arroz con leche o los frixuelos.
Fiestas y Eventos
Navia es también conocida por sus fiestas y eventos. Destaca el Descenso a Nado de la Ría de Navia, una competición internacional de natación en aguas abiertas que se celebra en agosto. También son muy populares las fiestas de carnaval, con su tradicional "Descenso de Galiana", y las fiestas patronales de Santa María de La Barca, que incluyen procesiones, conciertos y fuegos artificiales.
Productos gastronómicos de Navia
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Fabada Asturiana
Navia, al igual que el resto de Asturias, es famosa por su fabada. Este plato es un guiso de alubias blancas, chorizo, morcilla, tocino y a veces costilla de cerdo. Es un plato contundente y muy sabroso, ideal para los días fríos de invierno.
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Queso de Los Beyos
El queso de Los Beyos es un queso de leche de vaca, oveja o cabra, o una mezcla de ellas, que se produce en la zona de Los Beyos, en el límite entre Asturias y León. Tiene una textura firme y un sabor intenso y ligeramente picante. Es un queso muy apreciado en la gastronomía de Navia.
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Sidra Asturiana
La sidra es la bebida por excelencia de Asturias y Navia no es una excepción. Se elabora a partir de la fermentación del jugo de manzana y tiene un sabor refrescante y ligeramente ácido. En Navia se pueden visitar varias sidrerías donde se sirve sidra de la región.
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Empanada de bonito
La empanada de bonito es otro de los platos típicos de Navia. Se trata de una empanada rellena de bonito, cebolla, pimiento y tomate. La masa es crujiente y el relleno es jugoso y sabroso. Es un plato ideal para compartir y disfrutar en cualquier momento del día.
Lugares gastronómicos destacados de Navia
Navia, en Asturias, es un lugar con una rica tradición culinaria. Aquí se pueden encontrar desde tabernas tradicionales hasta restaurantes modernos que ofrecen una reinterpretación de la cocina asturiana. A continuación, presentamos algunos de los más destacados:
Restaurante Palermo
El Restaurante Palermo es uno de los más conocidos de Navia. Su cocina se basa en la tradición asturiana, con platos como la fabada o el cachopo, pero también ofrece opciones más innovadoras. El ambiente es acogedor y el servicio es excelente, lo que hace de este lugar una opción perfecta para disfrutar de una comida inolvidable.
Taberna El Llagar
La Taberna El Llagar es un lugar con encanto en el centro de Navia. Ofrece una amplia variedad de tapas y platos asturianos, como la sidra, los quesos de la región o el chorizo a la sidra. Su ambiente rústico y su buena relación calidad-precio hacen de este lugar una opción muy recomendable para disfrutar de la gastronomía asturiana.
Restaurante El Barco
Ubicado en el puerto de Navia, el Restaurante El Barco es famoso por su cocina basada en productos del mar. Aquí podrás degustar platos como el marisco fresco, el pescado a la parrilla o la paella de mariscos. Además, su terraza con vistas al mar es el lugar perfecto para disfrutar de una comida mientras se disfruta de las vistas.
Taberna El Rinconín
La Taberna El Rinconín es un lugar con mucha personalidad en Navia. Su carta ofrece una amplia variedad de tapas y platos asturianos, como la fabada, el queso cabrales o la sidra. Su ambiente acogedor y su buena relación calidad-precio hacen de este lugar una opción muy recomendable para disfrutar de la gastronomía asturiana.
Actividades Deportivas en Navia, Asturias
Senderismo
Navia ofrece rutas de senderismo impresionantes que te permitirán disfrutar de la naturaleza en todo su esplendor. La Ruta de la Costa es una de las más populares, con vistas espectaculares al mar Cantábrico.
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Surf
Las playas de Navia son ideales para practicar surf. La playa de Frexulfe, con su oleaje constante, es un lugar de encuentro para surfistas de todas las edades y niveles de habilidad.
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Piragüismo
El río Navia es perfecto para practicar piragüismo. Puedes alquilar una piragua y explorar el río a tu propio ritmo, disfrutando de la tranquilidad y la belleza del entorno.
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Ciclismo
Navia cuenta con numerosas rutas de ciclismo que te permitirán descubrir la belleza de la región. Puedes alquilar una bicicleta y recorrer los caminos rurales, disfrutando de las vistas panorámicas y la tranquilidad del entorno.
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Lugares cercanos a Navia
Si estás en Navia y deseas explorar un poco más, aquí te presentamos algunas ciudades y pueblos cercanos que ofrecen experiencias turísticas y gastronómicas únicas:
JourneyGourmet
5 de Febrero de 2024
España
