Un blog de divulgación sobre viajes y su gastronomía
Tabara: Un Tesoro Escondido en Zamora, España
Ubicada en la provincia de Zamora, en la comunidad autónoma de Castilla y León, España, se encuentra la encantadora localidad de Tabara. Este pequeño pueblo, con una población de poco más de mil habitantes, es un tesoro escondido que ofrece una rica historia, una arquitectura impresionante y una belleza natural impresionante.
Historia y Cultura
Tabara tiene una larga historia que se remonta a la época romana, pero es más conocida por su papel en la Edad Media como sede de uno de los scriptorium más importantes de la península ibérica. El monasterio de San Salvador de Tábara, fundado en el siglo X, fue un importante centro de producción de manuscritos iluminados, incluyendo el famoso Beato de Tábara. Aunque el monasterio original ya no existe, los visitantes pueden explorar las ruinas y visitar la iglesia parroquial de San Pedro, que conserva algunos elementos del antiguo monasterio.
Arquitectura
Además de la iglesia de San Pedro, Tabara cuenta con varias otras estructuras arquitectónicas notables. La Ermita de Nuestra Señora de Agavanzal es una hermosa capilla del siglo XII que destaca por su impresionante portada románica. El Puente de la Vizana, un puente medieval de piedra sobre el río Esla, es otro punto de interés que no debe perderse.
Naturaleza y Paisajes
Tabara está rodeada de una belleza natural impresionante. El río Esla ofrece oportunidades para la pesca y la observación de aves, mientras que los numerosos senderos de la zona son perfectos para el senderismo y el ciclismo. La Sierra de la Culebra, una reserva de caza cercana, es conocida por su población de lobos y es un destino popular para los amantes de la naturaleza.
Gastronomía
La gastronomía de Tabara es otro de sus atractivos. Los visitantes pueden disfrutar de platos tradicionales de la región, como el queso zamorano, el bacalao a la tranca y la ternera de Aliste. Los vinos de la Denominación de Origen Toro son el acompañamiento perfecto para estas delicias culinarias.
Fiestas y Eventos
Tabara también es conocida por sus animadas fiestas y eventos. Las fiestas patronales en honor a San Agustín en agosto y la Semana Santa son particularmente populares, con procesiones, música y danzas tradicionales.
Compra entradas concierto Manolo García 2024Últimas entradas disponibles para los conciertos de la gira 2024 de Manolo García
Productos gastronómicos de Tabara
-
Queso Zamorano
Tabara, al estar situada en la provincia de Zamora, es una zona productora del famoso Queso Zamorano. Este queso de oveja tiene una textura firme y un sabor intenso y ligeramente picante. Es un producto con Denominación de Origen Protegida, lo que garantiza su calidad y autenticidad.
-
Vino de la Tierra de Zamora
La región de Zamora es conocida por sus vinos, y Tabara no es una excepción. Los vinos de la Tierra de Zamora son vinos con personalidad, elaborados principalmente con las variedades de uva Tempranillo y Garnacha. Son vinos con cuerpo, de color intenso y con un sabor que refleja el terroir de la región.
-
Embutidos artesanales
La tradición charcutera de Tabara es notable, con una gran variedad de embutidos artesanales. Entre ellos, destacan el chorizo zamorano, el salchichón y la cecina. Estos productos se elaboran siguiendo recetas tradicionales y se curan al aire libre, lo que les confiere un sabor único.
-
Miel de la Tierra de Campos
La miel de la Tierra de Campos es otro de los productos destacados de la gastronomía de Tabara. Esta miel se produce en las vastas extensiones de campos de flores de la región, y tiene un sabor dulce y floral muy característico. Es un producto natural y saludable que se utiliza tanto en la cocina dulce como en la salada.
Compra entradas Cirque du Soleil 2024Últimas entradas disponibles para la gira 2024 de Cirque du Soleil
Lugares gastronómicos destacados de Tabara
Tabara, un pequeño municipio de Zamora, es un lugar donde la gastronomía cobra un papel protagonista. Aquí puedes disfrutar de la cocina tradicional castellana en un entorno rural y acogedor. A continuación, te presentamos algunos de los lugares más destacados:
Restaurante El Rincón de Anita
Este restaurante es un referente en la zona por su cocina tradicional y casera. En El Rincón de Anita podrás degustar platos típicos de la zona como el queso zamorano, la ternera de Aliste o el bacalao a la tranca. El trato amable y el ambiente familiar hacen de este lugar una opción perfecta para disfrutar de la gastronomía de Tabara.
Bar Restaurante La Plaza
Ubicado en la plaza principal de Tabara, este bar restaurante es conocido por su excelente relación calidad-precio. Aquí podrás disfrutar de una amplia variedad de tapas y raciones, así como de platos más elaborados. Destacan sus carnes a la brasa y su variada selección de vinos de la región.
Taberna El Surtidor
Este establecimiento es famoso por su cocina casera y sus generosas raciones. En la Taberna El Surtidor podrás degustar platos tradicionales como la morcilla de arroz, el chorizo zamorano o las patatas a la importancia. Además, su ambiente rústico y su trato cercano hacen de este lugar una opción ideal para disfrutar de la gastronomía local.
Compra entradas concierto Metallica 2024Últimas entradas disponibles para los conciertos de la gira 2024 de Metallica
Actividades Deportivas en Tabara
Senderismo
Tabara ofrece rutas de senderismo que te permitirán disfrutar de la belleza natural de la zona. Puedes explorar el camino de Santiago Sanabrés, que pasa por Tabara, y disfrutar de la tranquilidad y la belleza del paisaje.
Chaqueta Softshell Impermeable Senserismo Aire LibreAbraza la naturaleza en cualquier condición con la Chaqueta Softshell Impermeable para Senderismo al Aire Libre, tu compañera ideal en la búsqueda de aventuras. Esta chaqueta combina protección superior contra la lluvia y el viento con una transpirabilidad excepcional, manteniéndote cómodo sin importar el clima. Prepárate para tu próxima excursión; adquiere esta chaqueta hoy y vive tus aventuras al máximo, sin límites.
Ciclismo
Si prefieres el ciclismo, Tabara ofrece rutas para bicicletas de montaña. Podrás disfrutar de la belleza del paisaje mientras haces ejercicio.
CIRYCASE Luces Bicicleta Delantera Y TraseraIlumina tu camino y asegura tu visibilidad con las CIRYCASE Luces Bicicleta Delantera y Trasera, el complemento esencial para cualquier ciclista nocturno o aventurero de acampada. Con una potencia súper brillante, recargables por USB y una resistencia al agua de grado IPX6, estas luces te garantizan seguridad y durabilidad en cualquier condición. Equipadas con 8+12 modos de iluminación para adaptarse a tus necesidades y una batería de larga duración, son perfectas para mantener tus viajes bien iluminados. No dejes que la oscuridad limite tu pasión por montar; adquiere tu set de luces CIRYCASE hoy y continúa explorando sin fronteras.
Pesca
El río Tera, que pasa por Tabara, es un lugar ideal para la pesca. Podrás disfrutar de un día tranquilo pescando en sus aguas.
Hilo Trenzado de multifilamentos para Seaknight Pesca en mar, 15-100LBDomina las aguas con el Hilo Trenzado de multifilamentos para Seaknight Pesca en mar. Este hilo ofrece una resistencia excepcional de 15 a 100LB, garantizando durabilidad y sensibilidad superiores. Su trenzado de alta calidad asegura una fuerza incomparable y resistencia a la abrasión. Prepara tu equipo para emocionantes aventuras en el mar y confía en este hilo para enfrentarte a cualquier desafío. ¡Hazlo tuyo y pesca con total confianza!
Observación de aves
Tabara es un lugar ideal para la observación de aves. Podrás ver una gran variedad de especies, desde aves rapaces hasta pequeñas aves cantoras.
Lugares cercanos a Tabara
Si estás en Tabara y deseas explorar un poco más, aquí te presentamos algunas ciudades y pueblos cercanos que ofrecen experiencias turísticas y gastronómicas únicas:
JourneyGourmet
17 de Febrero de 2024
España
