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Un blog de divulgación sobre viajes y su gastronomía

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Beauvais

Beauvais: Descubre la belleza de esta encantadora ciudad francesa

Beauvais es una ciudad situada en el norte de Francia, a solo 75 kilómetros de París. Con una rica historia y un encanto único, este destino es perfecto para aquellos que buscan explorar lugares fuera de los circuitos turísticos tradicionales. A continuación, te presentamos los aspectos más destacados de Beauvais y sus alrededores.

Catedral de Saint-Pierre

Uno de los principales atractivos de Beauvais es su impresionante catedral gótica, la Catedral de Saint-Pierre. Conocida por tener la bóveda más alta del mundo, esta obra maestra arquitectónica te dejará sin palabras. No te pierdas la oportunidad de admirar sus hermosos vitrales y su imponente fachada.

Museo de la Oise

Si eres amante del arte y la historia, el Museo de la Oise es una parada obligatoria en Beauvais. Este museo alberga una amplia colección de arte y objetos históricos, desde pinturas y esculturas hasta artefactos arqueológicos. Sumérgete en el pasado de la región y descubre su rica herencia cultural.

Centro Histórico

Pasear por el encantador centro histórico de Beauvais es como retroceder en el tiempo. Sus calles empedradas, casas de entramado de madera y encantadoras plazas te transportarán a la época medieval. No te olvides de visitar la Place Jeanne Hachette, una plaza llena de vida y rodeada de cafés y tiendas.

Château de Troissereux

A pocos kilómetros de Beauvais se encuentra el Château de Troissereux, una impresionante mansión rodeada de hermosos jardines. Este castillo del siglo XVIII es un lugar perfecto para disfrutar de un tranquilo paseo y maravillarte con su arquitectura. Además, ocasionalmente se organizan eventos y exposiciones en el interior del castillo.

Parc Marcel Dassault

Si buscas un poco de tranquilidad y naturaleza, el Parc Marcel Dassault es el lugar ideal. Este parque urbano cuenta con extensas áreas verdes, lagos y senderos para caminar o hacer picnic. Disfruta de un día al aire libre y relájate rodeado de la belleza natural de Beauvais.

Abadía de Saint-Lucien

A las afueras de Beauvais se encuentra la Abadía de Saint-Lucien, un antiguo monasterio benedictino que data del siglo VII. Aunque gran parte de la abadía fue destruida durante la Revolución Francesa, todavía se pueden apreciar algunos restos arquitectónicos. Explora los terrenos de la abadía y descubre su fascinante historia.

Beauvais es un destino lleno de encanto y sorpresas. Desde su impresionante catedral hasta sus encantadoras calles medievales, este lugar te cautivará con su belleza y autenticidad. ¡No dudes en visitar esta joya escondida en el norte de Francia!

Productos gastronómicos de Beauvais

  • Queso de Beauvais

    Beauvais es famoso por su delicioso queso de cabra. El queso de Beauvais se elabora con leche de cabra fresca y se caracteriza por su sabor suave y cremoso. Es perfecto para disfrutar solo, en una tabla de quesos o como ingrediente en platos gourmet.

  • Tarta de Beauvais

    La tarta de Beauvais es un postre tradicional de la región. Se trata de una tarta de hojaldre rellena de crema pastelera y cubierta con una capa de azúcar glas. Es dulce, ligera y perfecta para acompañar una taza de café o té.

  • Paté de Beauvais

    El paté de Beauvais es un plato típico de la gastronomía local. Se elabora con carne de cerdo picada, especias y hierbas aromáticas, y se hornea hasta obtener una textura suave y sabrosa. Se suele servir como entrante o como parte de un plato principal.

Lugares gastronómicos destacados de Beauvais

Si estás buscando lugares para disfrutar de la deliciosa gastronomía de Beauvais, estás de suerte. Esta encantadora ciudad francesa cuenta con una gran variedad de restaurantes y tabernas que ofrecen platos exquisitos a precios asequibles. A continuación, te presentamos algunos de los más destacados:

Le Comptoir des Halles

Situado en el corazón de Beauvais, Le Comptoir des Halles es un restaurante que destaca por su cocina tradicional francesa. Aquí podrás disfrutar de platos caseros elaborados con ingredientes frescos y de calidad. Desde clásicos como el confit de pato hasta especialidades regionales como el coq au vin, este lugar te deleitará con su auténtico sabor francés.

La Petite Auberge

Si buscas un ambiente acogedor y platos deliciosos, La Petite Auberge es una excelente elección. Este encantador restaurante ofrece una carta variada con opciones para todos los gustos. Desde platos de carne y pescado hasta opciones vegetarianas, aquí encontrarás una amplia selección de platos elaborados con productos frescos y de temporada.

Le Bistrot du Marché

Ubicado cerca del mercado de Beauvais, Le Bistrot du Marché es conocido por su cocina de mercado y su ambiente animado. Aquí podrás disfrutar de platos tradicionales franceses con un toque moderno. Desde deliciosas ensaladas hasta suculentos platos de carne y pescado, este lugar te sorprenderá con su creatividad culinaria.

La Cave à Fromages

Si eres amante del queso, no puedes dejar de visitar La Cave à Fromages. Este acogedor establecimiento se especializa en quesos franceses de alta calidad. Aquí podrás degustar una amplia variedad de quesos acompañados de vinos seleccionados. Además, también ofrecen platos elaborados con queso, como raclette y fondue, que te harán agua la boca.

Actividades Deportivas en Beauvais, Francia

Ciclismo

Beauvais es una ciudad ideal para los amantes del ciclismo. Puedes explorar la ciudad y sus alrededores en bicicleta, disfrutando de las vistas panorámicas y la arquitectura histórica.

Ciclismo y Mountain Bike

Senderismo

La región de Beauvais ofrece numerosas rutas de senderismo para todos los niveles. Puedes disfrutar de la belleza natural de la región, incluyendo bosques, ríos y colinas.

Treking y Senserismo

Natación

Beauvais cuenta con varias piscinas públicas donde puedes disfrutar de un refrescante baño. Además, durante el verano, puedes visitar los lagos cercanos para nadar en un entorno natural.

Práctica de Natación

Golf

Si eres un aficionado al golf, Beauvais tiene varios campos de golf de alta calidad. Puedes disfrutar de un juego mientras admiras las impresionantes vistas de la campiña francesa.

Práctica del golf y Pitch and Putt

Deportes acuáticos

Los lagos y ríos alrededor de Beauvais ofrecen una amplia gama de deportes acuáticos, incluyendo canoa, kayak y paddle surf. Es una excelente manera de disfrutar del paisaje mientras haces ejercicio.

Práctica del golf y Pitch and Putt
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Lugares cercanos a Beauvais (Francia)

Si estás en Beauvais y deseas explorar un poco más, aquí te presentamos algunas ciudades y pueblos cercanos que ofrecen experiencias turísticas y gastronómicas únicas:

Giverny
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Giverny, un encantador pueblo en Francia, es famoso por ser el hogar del pintor impresionista Claude Monet. Sus hermosos jardines y estanques inspiraron sus obras maestras. Además, los visitantes pueden disfrutar de deliciosos platos franceses en los acogedores restaurantes locales.
Chantilly
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Chantilly, un encantador destino turístico en Francia, combina su impresionante castillo renacentista con una exquisita oferta gastronómica. Disfruta de sus famosos pasteles de crema chantilly y déjate cautivar por su belleza arquitectónica y su deliciosa cocina francesa.
Senlis
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Descubre Senlis, una encantadora ciudad medieval en Francia. Recorre sus calles empedradas, admira su impresionante catedral gótica y disfruta de su deliciosa gastronomía, con platos tradicionales como el pato confitado y los quesos artesanales. Una experiencia única para los amantes de la historia y la buena comida.
usuario JourneyGourmet
data 26 de Agosto de 2023
carpeta Francia

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