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Kilkenny: Descubre la joya medieval de Irlanda
Kilkenny, situada en el sureste de Irlanda, es una ciudad llena de encanto y rica en historia. Conocida como la "ciudad de mármol" debido a sus hermosos edificios construidos con esta piedra, Kilkenny es un destino turístico popular que ofrece una combinación perfecta de cultura, arte, gastronomía y paisajes impresionantes.
Castillo de Kilkenny
El Castillo de Kilkenny es el símbolo de la ciudad y una visita obligada para los amantes de la historia. Construido en el siglo XII, este imponente castillo ha sido testigo de numerosos eventos históricos a lo largo de los años. Explora sus salas decoradas con muebles antiguos y descubre la historia de la nobleza irlandesa mientras paseas por sus jardines.
Catedral de San Canicio
La Catedral de San Canicio es otro punto destacado de Kilkenny. Esta magnífica iglesia gótica, construida en el siglo XIII, es conocida por su impresionante arquitectura y sus hermosas vidrieras. Admira su interior y disfruta de la tranquilidad que se respira en este lugar sagrado.
Calles medievales
Recorrer las calles medievales de Kilkenny es como viajar en el tiempo. La calle High Street, llena de tiendas, pubs y restaurantes, es el corazón de la ciudad y el lugar perfecto para disfrutar de la animada vida local. No te pierdas St. Kieran's Street, una calle peatonal llena de encanto con sus casas de colores y sus tiendas de artesanía.
Smithwick's Experience
Si eres amante de la cerveza, no puedes dejar de visitar la Smithwick's Experience. Este museo interactivo te llevará a través de la historia de la cerveza Smithwick's, una de las más antiguas de Irlanda. Descubre el proceso de elaboración de la cerveza y disfruta de una degustación al final del recorrido.
Parque Nacional de las Montañas de Wicklow
A poca distancia de Kilkenny se encuentra el Parque Nacional de las Montañas de Wicklow, un paraíso natural que ofrece impresionantes paisajes montañosos, lagos y cascadas. Realiza una excursión y disfruta de actividades al aire libre como senderismo, ciclismo o pesca.
Gastronomía
Kilkenny es conocida por su excelente gastronomía. Prueba platos tradicionales irlandeses en los acogedores pubs de la ciudad, como el estofado de cordero o el pastel de carne irlandés. Además, no te pierdas la oportunidad de degustar la cerveza artesanal local y los deliciosos quesos irlandeses.
En resumen, Kilkenny es una ciudad llena de historia y encanto que ofrece una amplia variedad de actividades y lugares de interés turístico. Desde su imponente castillo hasta sus calles medievales y su rica gastronomía, este destino irlandés te cautivará con su belleza y autenticidad.
Productos gastronómicos de Kilkenny
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Cerveza Smithwick's
Kilkenny es famosa por ser el hogar de la cerveza Smithwick's, una cerveza roja de estilo irlandés. Esta cerveza tiene un sabor suave y equilibrado, con notas de caramelo y malta tostada. Es una opción perfecta para aquellos que disfrutan de una buena cerveza artesanal.
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Queso St. Canice
El queso St. Canice es un queso artesanal producido en Kilkenny. Este queso de leche de vaca tiene una textura suave y cremosa, con un sabor ligeramente picante. Es perfecto para disfrutar en una tabla de quesos acompañado de pan y frutas.
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Tarta de manzana de Kilkenny
La tarta de manzana de Kilkenny es un postre tradicional de la región. Esta deliciosa tarta se elabora con manzanas frescas de la zona, que le dan un sabor dulce y jugoso. Se sirve caliente y se puede disfrutar sola o con una bola de helado de vainilla.
Lugares gastronómicos destacados de Kilkenny
Si estás buscando disfrutar de la deliciosa gastronomía de Kilkenny, estás de suerte. Esta encantadora ciudad irlandesa cuenta con una gran variedad de restaurantes y tabernas que ofrecen platos tradicionales y sabrosos a precios asequibles. A continuación, te presentamos algunos de los lugares más destacados:
Restaurante Langton's
Ubicado en el corazón de Kilkenny, el Restaurante Langton's es conocido por su excelente cocina irlandesa. Aquí podrás degustar platos tradicionales como el estofado de cordero, el salmón ahumado y el famoso Irish stew. Además, el ambiente acogedor y el servicio amable hacen de este lugar una opción perfecta para disfrutar de una comida auténtica.
Taberna Kyteler's Inn
Si buscas un lugar con historia y buenos precios, la Taberna Kyteler's Inn es una excelente opción. Este establecimiento, que data del siglo XIII, ofrece una amplia variedad de platos irlandeses, como el fish and chips, el pastel de carne y el estofado de Guinness. Además, podrás disfrutar de música en vivo y una selección de cervezas artesanales.
Restaurante Zuni
Si prefieres una experiencia gastronómica más sofisticada, el Restaurante Zuni es el lugar perfecto. Este elegante establecimiento ofrece una cocina contemporánea con influencias irlandesas. Aquí podrás disfrutar de platos creativos como el risotto de champiñones, el filete de ternera con salsa de whisky y el postre de chocolate y avellanas. Además, su extensa carta de vinos te permitirá maridar tus platos favoritos con la mejor selección de vinos internacionales.
Actividades Deportivas en Kilkenny, Irlanda
Golf
Kilkenny es famoso por sus campos de golf, con una variedad de campos para todos los niveles de habilidad. El Mount Juliet Golf Course es uno de los más populares, diseñado por Jack Nicklaus y sede de varios torneos profesionales.
Ciclismo
El paisaje rural de Kilkenny es perfecto para el ciclismo. Hay varias rutas de ciclismo que atraviesan la ciudad y el campo circundante, ofreciendo vistas impresionantes y la oportunidad de explorar la región a su propio ritmo.
Senderismo
El senderismo es una actividad popular en Kilkenny, con una serie de senderos que atraviesan el hermoso paisaje irlandés. El sendero de la montaña Brandon Hill es uno de los más populares, ofreciendo vistas panorámicas de la ciudad y el campo circundante.
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Pesca
Los ríos y lagos de Kilkenny son ideales para la pesca. El río Nore es particularmente popular entre los pescadores, con una abundancia de trucha y salmón.
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Deportes Gaélicos
Irlanda es famosa por sus deportes gaélicos, y Kilkenny no es una excepción. El hurling, un deporte rápido similar al hockey, es particularmente popular. Los visitantes pueden ver un partido en el Nowlan Park, o incluso probar el deporte ellos mismos.
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Lugares cercanos a Kilkenny (Irlanda)
Si estás en Kilkenny y deseas explorar un poco más, aquí te presentamos algunas ciudades y pueblos cercanos que ofrecen experiencias turísticas y gastronómicas únicas:
JourneyGourmet
1 de Septiembre de 2023
Irlanda
