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Scilla: La Joya Escondida de Calabria, Italia
Introducción
Ubicada en la punta de la bota de Italia, en la región de Calabria, se encuentra Scilla, una joya escondida que ofrece una mezcla de historia, cultura y belleza natural. Este pintoresco pueblo de pescadores es famoso por su castillo, sus playas y su encanto mediterráneo.
El Castillo Ruffo
El Castillo Ruffo es uno de los principales atractivos de Scilla. Situado en un acantilado con vistas al estrecho de Messina, este castillo medieval ofrece unas vistas impresionantes del mar y de la costa siciliana. El castillo ha sido utilizado como fortaleza, prisión y residencia privada, y hoy en día alberga un museo que muestra la historia de la región.
Chianalea
Chianalea, también conocida como la "Pequeña Venecia" de Calabria, es un antiguo barrio de pescadores con casas construidas directamente en las rocas junto al mar. Las estrechas calles adoquinadas, los restaurantes de mariscos y las vistas al mar hacen de Chianalea un lugar imprescindible para los visitantes.
Playa de Marina Grande
La playa de Marina Grande es una de las más bellas de Calabria. Esta amplia franja de arena dorada es perfecta para tomar el sol, nadar y disfrutar de las vistas al castillo y al mar. En verano, la playa está llena de sombrillas y tumbonas, y hay varios bares y restaurantes a lo largo del paseo marítimo.
Iglesia de San Rocco
La Iglesia de San Rocco es otro punto de interés en Scilla. Esta iglesia del siglo XVII está dedicada a San Rocco, el santo patrón de la ciudad. El interior de la iglesia es igualmente impresionante, con frescos bien conservados y una serie de obras de arte religioso.
La Gastronomía Local
Scilla es también famosa por su deliciosa gastronomía. Los visitantes pueden disfrutar de platos de pescado fresco, pasta hecha a mano y vinos locales en los numerosos restaurantes y trattorias de la ciudad. El plato más famoso es la "pesce spada" (espada de pescado), que se suele servir a la parrilla o en un rico guiso.
Excursiones desde Scilla
Scilla es también un excelente punto de partida para explorar el resto de Calabria y Sicilia. Los visitantes pueden tomar un ferry a Messina, visitar el Parque Nacional de Aspromonte, o explorar los pueblos de montaña de la región.
Productos gastronómicos de Scilla
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Pesce Spada (Pez Espada)
Scilla es famosa por su pesca de pez espada. Este pescado es una especialidad local y se puede encontrar en muchos restaurantes de la ciudad. Se sirve de diversas formas, pero una de las más populares es a la parrilla con una salsa de aceite de oliva, ajo, perejil y limón.
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Fileja
La fileja es una pasta típica de Calabria y es muy popular en Scilla. Se elabora a mano y tiene una forma espiral. Se suele servir con una variedad de salsas, pero la más tradicional es la 'nduja, una especie de salchicha picante que se deshace en la salsa.
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Vino de Calabria
Calabria es una región vinícola y Scilla no es una excepción. Aquí se pueden encontrar una variedad de vinos locales, incluyendo el Cirò, que es un vino tinto robusto y el Greco di Bianco, un vino blanco dulce. Ambos son perfectos para acompañar la rica gastronomía de la zona.
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Tartufo di Pizzo
Aunque no es originario de Scilla, el Tartufo di Pizzo es un postre que no puedes perderte si visitas la región. Es un helado de trufa de chocolate que se rellena con chocolate derretido y se cubre con cacao en polvo. Es un verdadero placer para los amantes del chocolate.
Lugares gastronómicos destacados de Scilla
Scilla, en la región de Calabria, Italia, es famosa por su rica gastronomía. Aquí, los visitantes pueden disfrutar de una variedad de platos locales en una serie de restaurantes y tabernas. A continuación, presentamos algunos de los más destacados:
Restaurante Il Casato
Ubicado en el corazón de Scilla, Il Casato es conocido por su excelente cocina italiana. Aquí podrás degustar platos tradicionales como la pasta fresca, el pescado local y la famosa pizza napolitana. Además, el ambiente acogedor y el servicio amable hacen de este lugar una opción perfecta para disfrutar de una comida inolvidable.
Taberna La Locandiera
Si buscas un lugar con encanto y buenos precios, la Taberna La Locandiera es una excelente opción. Este acogedor establecimiento ofrece una amplia variedad de tapas y platos típicos italianos, como antipasti, risotto y tiramisú. Además, su extensa carta de vinos te permitirá maridar tus platos favoritos con la mejor selección de vinos italianos.
Restaurante Grotta Azzurra
El Restaurante Grotta Azzurra es un lugar que no puedes dejar de visitar si te encuentras en Scilla. Con vistas al mar, este restaurante ofrece una variedad de platos de mariscos frescos, incluyendo su famoso espagueti con almejas. El ambiente relajado y la vista panorámica hacen de este lugar una opción ideal para una cena romántica.
Trattoria Chianalea 54
Ubicada en el pintoresco distrito de Chianalea, la Trattoria Chianalea 54 es famosa por su auténtica cocina calabresa. Aquí podrás disfrutar de platos como la 'nduja, un embutido picante típico de la región, y el caciocavallo silano, un queso local. La atmósfera rústica y la vista al mar hacen de este lugar una opción perfecta para una comida auténtica y relajada.
Actividades Deportivas en Scilla, Calabria
Buceo
Scilla es un destino popular para el buceo, con su agua cristalina y su rica vida marina. Hay varias escuelas de buceo que ofrecen cursos para todos los niveles, desde principiantes hasta buceadores experimentados.
Senderismo
La región de Calabria es conocida por sus impresionantes paisajes y Scilla no es una excepción. Hay numerosas rutas de senderismo que te permitirán explorar la belleza natural de la zona, incluyendo el Parque Nacional Aspromonte cercano.
Vela
El mar Tirreno, en el que se encuentra Scilla, es ideal para la vela. Puedes alquilar un barco y pasar el día navegando, o incluso tomar clases si eres nuevo en este deporte.
Pesca
Scilla es un lugar ideal para la pesca, tanto desde la orilla como en barco. La zona es conocida por su abundancia de peces, incluyendo el pez espada, que es una especialidad local.
Lugares cercanos a Scilla
Si estás en Scilla y deseas explorar un poco más, aquí te presentamos algunas ciudades y pueblos cercanos que ofrecen experiencias turísticas y gastronómicas únicas:
JourneyGourmet
19 de Febrero de 2024
Italia
