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Un blog de divulgación sobre viajes y su gastronomía

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Cascais

Descubriendo Cascais: La Joya de la Costa de Lisboa

Introducción

Ubicada en la impresionante costa de Estoril, a solo 30 kilómetros de Lisboa, se encuentra Cascais, una antigua villa de pescadores que se ha transformado en un popular destino turístico. Con su encanto histórico, playas doradas y vibrante escena culinaria, Cascais es una joya que espera ser descubierta.

El encanto histórico de Cascais

El casco antiguo de Cascais es un laberinto de calles estrechas y empedradas, llenas de casas tradicionales pintadas en colores pastel. Aquí, los visitantes pueden explorar la Iglesia de Nuestra Señora de la Asunción, un edificio del siglo XVI, o el Museo Condes de Castro Guimarães, una mansión de estilo gótico que alberga una colección de arte y antigüedades.

Playas doradas y deportes acuáticos

Cascais es famosa por sus playas, que se extienden a lo largo de la costa y ofrecen una mezcla de tranquilas bahías y emocionantes olas para los surfistas. La playa de Guincho, en particular, es conocida por sus condiciones ideales para el windsurf y el kitesurf. Además, la Marina de Cascais es un punto de encuentro para los amantes de la vela y los yates.

La vibrante escena culinaria de Cascais

La gastronomía en Cascais es tan variada como deliciosa. Los visitantes pueden disfrutar de una amplia gama de platos de mariscos frescos, desde la tradicional sopa de pescado hasta el bacalao a bras. Además, la ciudad cuenta con una gran cantidad de bares y restaurantes donde se puede disfrutar de la vibrante vida nocturna.

Explorando los alrededores de Cascais

Además de las atracciones de la ciudad, los alrededores de Cascais ofrecen una gran cantidad de lugares de interés. El Parque Natural de Sintra-Cascais, por ejemplo, es un lugar perfecto para los amantes de la naturaleza, con sus impresionantes paisajes y rutas de senderismo. Por otro lado, la ciudad de Sintra, con sus palacios y castillos, es un lugar imprescindible para los amantes de la historia y la arquitectura.

Transporte en Cascais

Gracias a su cercanía a Lisboa, Cascais es fácilmente accesible tanto en coche como en tren. Además, la ciudad cuenta con una red de autobuses que conecta las diferentes áreas de la ciudad y sus alrededores, lo que facilita la exploración de la región.

Productos gastronómicos de Cascais

  • Mariscos frescos

    Cascais, siendo una ciudad costera, es famosa por su amplia variedad de mariscos frescos. Los restaurantes locales ofrecen una variedad de platos de mariscos, incluyendo camarones, cangrejos, almejas y ostras. Los mariscos se capturan diariamente y se sirven frescos, asegurando su calidad y sabor.

  • Arroz de marisco

    El arroz de marisco es un plato típico de la región de Cascais. Este plato consiste en arroz cocido con una variedad de mariscos, incluyendo camarones, almejas y mejillones. El arroz de marisco es conocido por su sabor rico y suculento, y es un plato que no debe perderse cuando se visita Cascais.

  • Pastéis de Belém

    Aunque originarios de la cercana Belém, los Pastéis de Belém son un postre muy popular en Cascais. Estos pasteles de crema son conocidos por su corteza crujiente y su relleno cremoso. Son un postre perfecto para disfrutar con una taza de café después de una comida.

  • Vinos de la región de Lisboa

    Cascais, situada en la región vinícola de Lisboa, es conocida por sus vinos de alta calidad. Los vinos de la región varían desde tintos robustos hasta blancos ligeros y refrescantes. Muchos restaurantes en Cascais ofrecen una amplia selección de vinos locales para complementar su comida.

Lugares gastronómicos destacados de Cascais

Desde tabernas con encanto hasta restaurantes de alta cocina, Cascais ofrece una gran variedad de lugares para disfrutar de su rica gastronomía. A continuación, presentamos algunos de los más destacados:

Restaurante Mar do Inferno

Ubicado cerca de la Boca do Inferno, el Restaurante Mar do Inferno es famoso por su excelente cocina portuguesa, especialmente por sus platos de marisco. Aquí podrás degustar platos tradicionales como el arroz de marisco, la cataplana de marisco y el bacalao a bras. Además, las vistas al mar desde su terraza hacen de este lugar una opción perfecta para disfrutar de una comida inolvidable.

Taberna Clandestina Cascais

Si buscas un lugar con encanto y buenos precios, la Taberna Clandestina Cascais es una excelente opción. Este acogedor establecimiento ofrece una amplia variedad de tapas y platos típicos portugueses, como el polvo à lagareiro, las sardinhas assadas y la feijoada. Además, su extensa carta de vinos te permitirá maridar tus platos favoritos con la mejor selección de vinos portugueses.

Restaurante O Pescador

El Restaurante O Pescador es otro de los lugares emblemáticos de Cascais. Conocido por su pescado fresco y marisco, este restaurante ofrece una gran variedad de platos tradicionales portugueses. No puedes dejar de probar su caldeirada, una sopa de pescado y marisco que es una delicia.

Taberna Economica de Cascais

La Taberna Economica de Cascais es un lugar con un ambiente acogedor y familiar. Aquí podrás disfrutar de una gran variedad de platos portugueses a buen precio. Sus especialidades son el bacalao dorado y el cochinillo asado.

Actividades Deportivas en Cascais

Surf

Con una ubicación privilegiada en la costa atlántica, Cascais es un lugar ideal para practicar surf. Hay varias escuelas de surf que ofrecen clases para todos los niveles, desde principiantes hasta avanzados.

Golf

Cascais es conocida por sus excelentes campos de golf. Los campos de golf de Quinta da Marinha y Oitavos Dunes son especialmente populares y ofrecen vistas impresionantes del océano Atlántico.

Ciclismo

El paisaje alrededor de Cascais es ideal para el ciclismo. Puedes alquilar una bicicleta y explorar la hermosa costa, o aventurarte en el Parque Natural de Sintra-Cascais para un desafío más grande.

Senderismo

El Parque Natural de Sintra-Cascais ofrece numerosas rutas de senderismo que te llevarán a través de bosques, playas y acantilados. Es una excelente manera de disfrutar de la naturaleza y obtener vistas panorámicas de la región.

Vela

Gracias a su ubicación en la costa, Cascais es un lugar popular para la vela. Puedes alquilar un barco y pasar el día navegando en el Atlántico, o incluso tomar clases de vela si eres un principiante.

Lugares cercanos a Cascais

Si estás en Cascais y deseas explorar un poco más, aquí te presentamos algunas ciudades y pueblos cercanos que ofrecen experiencias turísticas y gastronómicas únicas:

Sintra
Sintra
Sintra, una joya portuguesa, ofrece un viaje mágico a palacios de ensueño y jardines exuberantes. Su gastronomía cautiva a los visitantes con delicias como los travesseiros y las queijadas, dulces tradicionales que complementan perfectamente su rica historia y cultura.
Estoril
mundi
Estoril, en Portugal, es un destino turístico de lujo con hermosas playas, casinos y campos de golf. Su gastronomía destaca por los mariscos frescos, los pasteles de nata y los vinos locales, ofreciendo una experiencia culinaria inolvidable.
usuario JourneyGourmet
data 11 de Marzo de 2024
carpeta Portugal

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