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Descubriendo Taraz: Un Tesoro Escondido en Kazajistán

Ubicada en el sur de Kazajistán, Taraz es una de las ciudades más antiguas del país, con una rica historia que se remonta a más de 2000 años. Aunque no es tan conocida como Almaty o Astana, Taraz tiene mucho que ofrecer a los visitantes, desde monumentos históricos hasta hermosos paisajes naturales.

Historia y Cultura

Como una de las ciudades más antiguas de Kazajistán, Taraz es un lugar lleno de historia y cultura. La ciudad fue un importante centro comercial en la Ruta de la Seda y ha sido habitada por varias culturas a lo largo de los siglos, incluyendo los persas, los turcos y los mongoles. Esto se refleja en la arquitectura y los monumentos de la ciudad, que son una mezcla fascinante de estilos y tradiciones.

Atracciones Turísticas

Una de las principales atracciones de Taraz es el Mausoleo de Aysha Bibi, un hermoso edificio de piedra tallada que es uno de los ejemplos más impresionantes de la arquitectura medieval de Kazajistán. Otro lugar de interés es el Mausoleo de Babaji Khatun, que es conocido por su cúpula única en forma de pirámide.

Además de estos monumentos históricos, Taraz también cuenta con varios parques y jardines hermosos. El Parque Central es un lugar popular para pasear y disfrutar del aire libre, mientras que el Jardín Botánico ofrece una impresionante variedad de plantas y flores.

Alrededores de Taraz

Los alrededores de Taraz también tienen mucho que ofrecer. A poca distancia de la ciudad se encuentra el Parque Nacional Aksu-Zhabagly, que es el más antiguo de Kazajistán y hogar de una increíble variedad de flora y fauna. Aquí, los visitantes pueden hacer senderismo, montar a caballo o simplemente disfrutar de la belleza natural del lugar.

Otro lugar de interés cercano es el Lago Kaindy, conocido por su impresionante color turquesa y los troncos de árboles que sobresalen del agua. Este lago, que fue creado por un deslizamiento de tierra, es un lugar popular para el buceo y la fotografía.

Gastronomía Local

Por último, no se puede visitar Taraz sin probar la gastronomía local. La ciudad es conocida por sus deliciosos platos de carne y arroz, así como por sus dulces tradicionales. Los visitantes también pueden probar el kumis, una bebida fermentada hecha de leche de yegua que es muy popular en Kazajistán.

En resumen, Taraz es una ciudad llena de historia, cultura y belleza natural. Aunque puede ser menos conocida que otras ciudades de Kazajistán, definitivamente vale la pena una visita.

Productos gastronómicos de Taraz

• Beshbarmak

  Beshbarmak es un plato tradicional de Kazajistán y es muy popular en Taraz. Este plato se compone de carne de cordero hervida, a veces con huesos, que se sirve sobre una cama de pasta plana. Se come con las manos, de ahí su nombre, que significa "cinco dedos" en kazajo.

• Kumis

  Kumis es una bebida tradicional de Kazajistán que se puede encontrar en Taraz. Se elabora a partir de leche de yegua fermentada y tiene un sabor ligeramente agrio. Kumis se consume generalmente en verano y se cree que tiene propiedades curativas.

• Shashlik

  Shashlik es un tipo de kebab muy popular en Taraz. Se prepara con trozos de carne, a menudo de cordero, que se marinan en una mezcla de especias y luego se asan a la parrilla. Shashlik se sirve a menudo con cebollas y tomates asados, y se come con pan plano.

• Baursak

  Baursak es un tipo de pan frito que es muy popular en Taraz. Se hace con una masa simple de harina, agua, sal y levadura, que luego se fríe hasta que esté dorada y crujiente. Baursak se puede comer solo o se puede usar para acompañar otros platos.

Actividades Deportivas en Taraz, Kazajistán

Fútbol

Taraz es hogar del FC Taraz, un equipo de la liga de fútbol de Kazajistán. Los turistas pueden disfrutar de un emocionante partido de fútbol en el estadio central de Taraz.

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Senderismo

La región montañosa que rodea Taraz ofrece numerosas oportunidades para el senderismo. Los turistas pueden disfrutar de la belleza natural de la región mientras se aventuran en las montañas.

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Esquí

En invierno, las montañas cercanas a Taraz se convierten en un destino popular para el esquí. Hay varias estaciones de esquí en la región que ofrecen alquiler de equipos y lecciones para principiantes.

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Pesca

Los ríos y lagos alrededor de Taraz son ideales para la pesca. Los turistas pueden alquilar un equipo de pesca y pasar un día tranquilo pescando en las aguas de Kazajistán.

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Ciclismo

El terreno variado alrededor de Taraz lo convierte en un lugar ideal para el ciclismo. Los turistas pueden alquilar bicicletas y explorar la ciudad y sus alrededores a su propio ritmo.

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Lugares cercanos a Taraz

Si estás en Taraz y deseas explorar un poco más, aquí te presentamos algunas ciudades y pueblos cercanos que ofrecen experiencias turísticas y gastronómicas únicas:

Shymkent, Kazajstán, es una joya oculta que ofrece una rica historia, una vibrante cultura nómada y una gastronomía única, con platos tradicionales como beshbarmak y kumis, que deleitan a los amantes de la comida.

Almaty, en Kazajstán, es una joya escondida que ofrece impresionantes paisajes montañosos, una vibrante vida nocturna y una rica gastronomía que combina sabores de Asia Central, Rusia y Europa. Un destino imperdible para los amantes de la comida y la aventura.

Turkestán, un destino histórico en Kazajstán, ofrece una rica herencia cultural y espiritual. Los visitantes pueden disfrutar de la auténtica cocina kazaja, explorar antiguos mausoleos y maravillarse con la arquitectura islámica tradicional.