Productos gastronómicos del Parque Nacional Natural Tayrona

• Pescado a la plancha

  En el Parque Nacional Natural Tayrona, uno de los platos más populares es el pescado a la plancha. Los pescados son capturados frescos del mar Caribe y se cocinan a la perfección en una plancha caliente. Este plato se sirve generalmente con arroz de coco, patacones (plátanos fritos) y una ensalada fresca.

• Arepa de huevo

  La arepa de huevo es un plato típico de la región caribeña de Colombia y es muy popular en el Parque Nacional Natural Tayrona. Esta deliciosa arepa se rellena con un huevo y se fríe hasta que esté dorada y crujiente. Es un desayuno o merienda perfecta para disfrutar mientras se explora el parque.

• Cocadas

  Las cocadas son un dulce tradicional de la región que se pueden encontrar en el Parque Nacional Natural Tayrona. Estos dulces se hacen con coco rallado, azúcar y a veces se les añade leche condensada o arequipe. Son una delicia para disfrutar después de un día de caminata por el parque.

• Jugos de frutas tropicales

  Colombia es famosa por su variedad de frutas tropicales y en el Parque Nacional Natural Tayrona no es la excepción. Aquí se pueden disfrutar jugos frescos de frutas como la guanábana, el maracuyá, la piña, el mango y muchas más. Estos jugos son refrescantes y perfectos para hidratarse después de un día de exploración.

• Ceviche

  Originario de Perú pero popular en muchos países costeros sudamericanos, el ceviche es un plato refrescante hecho con pescado crudo marinado en jugo de cítricos, generalmente limón o lima, y aderezado con cebolla, cilantro y ají. Es conocido por su frescura y sabor vibrante.

• Empanadas

  Estas son pastas rellenas que se pueden encontrar en casi todos los países de Sudamérica, aunque sus rellenos y formas pueden variar significativamente de un lugar a otro. Las empanadas pueden estar rellenas de carne, pollo, queso, jamón, o combinaciones de ingredientes como carne con aceitunas y huevos. Se pueden hornear o freír, y son populares como bocadillos o comidas rápidas.

• Pisco

  Pisco es un aguardiente de uvas que es muy popular en Perú y Chile, donde cada país tiene su propia denominación de origen y tradiciones únicas de producción. Es el ingrediente principal del famoso cóctel Pisco Sour, que combina pisco con jugo de limón, clara de huevo, azúcar y amargo de angostura. Este licor es una bebida distintiva de la región y es celebrado con festivales y competiciones en ambos países.